Портал алкогольной продукции

Теги
Поиск по сайту
Подпишитесь на новости

сегодня: 15/12/2017

Статьи

Американские дневники Вадима Дробиза - окончание 01.04.2010

Американские дневники Вадима Дробиза - окончание


20.03.10

Сегодня ровно две недели нашему путешествию. В субботу 6 марта мы покинули в Москву и вылетели в Вашингтон. Ностальгии пока нет. Впечатления перевешивают.
 
В США алкоголь потребляет около 50% населения (по их оценкам) - около 150 млн человек; у нас по моим оценкам – около 100 млн человек около 70% населения. То есть, пьющие двух наших стран пьют в среднем на душу населения примерно одинаково, а процент пьющих у нас значительно выше.
 
На мой взгляд, это можно объяснить следующим:
- лучшая в целом социальная обстановка в США (несмотря на экономический кризис; их богатые разумнее – они «платят» за собственное благополучие системой социальной поддержки малоимущим суммами, на которые можно прожить);
- большая часть американцев – за рулем (при том, что ограниченно за рулем потреблять можно, тем не менее собственную жизнь они ценят выше чем мы в России, и «руль» снижает потребление у абсолютного большинства американцев); а это тоже часть социальной экономики, сторона уровня жизни;
- наличие более серьезных религиозных групп в США (сюда изначально убегали от религиозных преследований в Европе; культура религии в целом сохранилась в этих группах- но я уже писал – в мормонских штатах не пьют, но там проблема с наркотиками). Наши мусульмане в целом давно уже русифицировались в алкогольном плане. В то же время нельзя не отметить их веселое неортодоксальное отношение к религии большей части населения (она не довлеет над американцем как  российское православие). Кстати, лет 10 назад еще проводили исследования по поводу влияния культуры христианской религии на социально- экономическую жизнь государств: православные живут хуже всех; лучше – католики, но лучше всех – протестанты.
- разница в возрастных  структурных группах населения (здесь на много больше детей младшего возраста и т.д.). У нас сегодня в России детей до 18 лет практически в 2 раза меньше чем надо для естественного воспроизводства, а в яму мы упадем еще лет через несколько, когда должны будут рожать эти нынешние дети, которых в 2 раза меньше;
- и, пожалуй, главное – система работы с алкоголизацией населения – это комплексная система, с которой мы знакомимся уже 2 недели - государственных организаций, общественных организаций, исследовательских организаций, алкогольного бизнеса и т.д. С конкретными целями и задачами, с конкретными результатами. И не против алкоголя и алкогольного бизнеса. Ни к чему ни приводит: ни «сухость», ни «полусухость»  отдельных  территорий. При этом в обществе формируется не тотальная нетерпимость к алкоголю (что просто смешно и утопично в общечеловеческом плане), а нетерпимость – к злоупотреблению, излишествам за рулем (хотя для России я бы запретил любую «промиллю»), ограничения для детей и подростков. При этом – что бы и кто бы ни делал – алкоголь все равно останется. 

При всем при этом Америку от нас две недели не прятали, а пьяных на улицах я не видел. И молодежь, шатающуюся с бутылкой пива или САН – тоже не видел. В барах и ресторанах – пьют, но до разумного состояния. Улица и общественные места – не место для пьяных. «Скрытое» пьянство.

Сегодня мы вылетаем в еще более (как все говорят) традиционную Америку. В Луисвилл, штат Кентукки – столицу американского виски и разведения породистых лошадей.
 
В моем понимании более  традиционная Америка – это более одноэтажная Америка и еще более автомобильная. По всей видимости, эмигранты, приехавшие сюда в 18-19 веках из Европы (а были это в основном крестьяне) старались построить свои дома так, как это сегодня в настоящей традиционной Америке  и осталось. Места было много, не было смысла наращивать этажи.

Все три дня в Далласе стояла отличная погода, сегодня с утра- ливень. Но для нас это уже не страшно. В Вашингтоне в последний день было тоже самое. Мы от плохой погоды каждый раз улетаем в другой город.

Вчера наша группа при походе в американские семьи была разделена на две части; вторая часть была в гостях у бывшей Мисс  Лос-Анджелос- 1983 г. Масса впечатлений.
 
В России по итогам января- февраля 2010 г. легальное производство выросло примерно на 10%. Это в русле моего предположения о том, что рынок легальной водки по итогам 2010 г. вырастет со 112 млн дал в 2009 до 125- 130 млн дал в 2010. Пока еще новой нелегальной водки нет (эта идет со старыми марками, которые выдавала еще ФНС); «новая нелегальная» появится после начала выдачи марок «Росалкголем». Вот тогда и посмотрим – на сколько марочное изменение эффективней. Напомним, что в США примерно в 1981 г. отказались из-за бесполезности от марок (у нас еще все впереди). Но там государство за свой счет выпускало марки, а в России – это бизнес государства и неких структур (вроде Гознака). А вот, что у нас будет с нелегальным рынком и суррогатным – посмотрим. Если все нелегальное производство и продажа до 2010 г. была откровенно на виду у государства, то сегодня нелегальное производство и продажа могут уйти в реальное «подполье». Как в США.
   
В Америке мы только от юриста в Далласе услышали какие-то оценки нелегального рынка в США.

На завтраке в далласской гостинице вижу группу совсем древних по российским меркам бабулек и дедулек- всем реально далеко за 80, но – путешествуют (какие молодцы) – по выходным. Не повезло – приехали в Даллас, а тут дождь.
 
В 9.00 тренажерный зал гостиницы полон.
 
Задорнов называет американцев «тупыми» от зависти и необходимости  заработать на теме, а мне обидно за то- что мы при нашем потенциале живем несравнимо хуже.
 
Вылетаем около 13.00. До сих пор все рейсы, которыми мы летали, были полны пассажирами, а тут на  30%  самолет пуст. Может, потому что суббота. Народ  проводит выходные дома. Двухчасовой полет кажется уже несерьезным.
 
Подлетаем. Под нами – большими прямоугольниками нарезанная на участки земля с домиком на каждом участке. Явно – сельскохозяйственный район Америки. 
 
Из общих наблюдений: машины здесь в 1,5 раза дешевле, чем в России. Говорили с некоторыми нашими бывшими гражданами о причинах отъезда 20 лет назад и более. Говорят – свободы не хватало. При этом отмечают, что тем, кому ее не хватало в Союзе (уехавшие по идейным соображениям) - в целом неплохо здесь устроились, кто ехал просто от  пустых полок в 1989- 90 г.г. (кстати, пустых – искусственно) – особых успехов в Америке не добились. Хорошо помню 87-88-89 г.г. Свобода слова, конечно, нужна. И признание преступных методов в политике государства в период сталинского правления. Но в этот же период была создана экономика страны, за счет которой до сих пор живет России. Было создано социально- ориентированное (в 70-80 годы) государство. Все могло идти вверх, а пошло вниз. И не из-за свободы слова, а словоблудия. Что привело в конечном счете – к безвластию в государстве. И кому оно такое было надо? Кроме той группы, которая рвалась к власти в России? Слишком высокая цена за мифическую свободу слова.

Пролетаем широкую реку Огайо – сверху видно, что вода очень мутная.
 
Здесь не только столица американского виски, но и разводят арабских скакунов даже для шейхов из арабского мира.
 
Река Огайо разделяет на две части территорию: с нашей стороны Штат Кентукки и г. Луисвилл (около 750 000 человек), с другой стороны реки (между берегами масса мостов) штат Индиана (и около 300 000 населения в трех слившихся между собой городах). Управление и законы везде разные, но для населения разницы нет, это единый территориальный комплекс.
 
Едем в самый центр города – здесь отель, про который нам говорили с начала поездки. Пока ехали от аэропорта – оказалось, что и правда- здесь все еще одноэтажнее и автомобильнее. 
 
Врали нам, когда говорили, что в отелях Луисвилля в номерах по три крана – с горячей водой, холодной и третий с виски. Нам не повезло. Но отель более чем оригинальный. Он совмещен с музеем современного искусства. Нигде такого не видел и о подобном не слышал. Сооружение действительно уникальное. Поэтому – люди, которые понимают его (современное искусство) или смотрят не как на идиотизм на продажу на последнем аукционе за 97 млн дол (уже в период кризиса – в 2010 г.) скульптуру «Шагающий человек» современного мастера – им сюда.
 
Гостиница занимает широкое по фасаду здание, примерно 7 этажей. Вокруг здания снаружи – на высоте – скульптуры красных пингвинов. Не знаю, как это выглядит с точки зрения современного искусства (я поклонник классики, на ней воспитывался, и классика для меня отличается от авангарда так же как классический балет от современного эстрадного танца – не дорос), но зато очень удобно отличать здание от других. По всей гостинице в холлах внизу, на этажах  – фото, картины, инсталляции и т.д. На улице – три больших черных котла, изрыгающих по очереди кольца белого дыма – инсталляция на тему рождения облаков. Или две больший картины – вариации на тему картин Гойя «Сон разума рождает чудовищ» (если классику не знаешь, то и не узнаешь – что это такое). Оригинальная инсталляция – женщина без головы в пышном 18 века  наряде сидит за столом (все в натуральный рост) и чертит циркулем в книге с математическим расчетами. То ли про то, что нечего женщинам в точных науках делать, то ли еще про что… Но смысл где-то есть. 
 
Номера как и во всех гостиницах, где мы останавливались – отличные.
 
Прошелся по этажам, осмотрел холл, пошел к реке. А там есть участки – что и не поймешь - это развалины, которые ждут ремонта, или очередная инсталляция. Может, я мало понимаю в культуре. Но не высказать личное отношение к современному искусству не мог. Возможно, старая классическая культура – «оковы» на теле современного общества, но зато – какие приятные. Отсутствие этой школы, а также стремление к авангарду, к чему-то новому и передовому, возможно, и тянет Америку вперед.
  
Рядом с гостиницей – несколько музеев: бейсбола с огромной в 10-этажный дом статуей биты. Рядом где-то музей средневекового оружия, легендарного боксера Мохаммеда Али т.д.
 
Усталость уже чувствуется. Поэтому вечером идем на улицу баров и ресторанов. Легкий ужин. Пока сидим – видим, как на субботние вечеринки (к 19.00) собирается нарядно одетая молодежь. Ребята в костюмах (это очень непривычно смотрится на американской молодежи), девушки в вечерних, легких, коротких платьях. Вечером – оторвутся. Интересно было бы посмотреть  на окончание мероприятия.
 
В 20.00 уже ложусь спать.


21.03.10 г. 

Выхожу в 9.30 утра на улицы города. Пусто. Город вымер. Переваривает субботний вечер. Ни пешеходов. Даже бегущих.  Ни машин. Выхожу на вчера блестевшую огнями  и гремевшую музыкой Четвертую улицу.
 
Прохожу мимо одного из памятников. Город назван в честь французского короля Луи-16 (последнего короля Франции- 1754- 1793; правил страной с 1774 г.). Это прообраз нашего Николая-2сти или советского Горбачева. Позволили свершиться революциям. Повезло из них  пока только Горбачеву. Остальных революции сожрали. На «свою голову», которую отрубили в 1793 г.,  Луи поддерживал (видимо, по молодости или из вредности – против Великобритании) войну за освобождение США. Нонсенс какой-то. И теперь ему стоит памятник рядом с памятником одну из первых президентов США – Т. Джефферсоном.

Это самый центр города, несколько высоток, в основном – это отели и банки.  Никого, но магазинчики открыты. С утра похолодало.

Цены  в магазинах на алкоголь  для народа в Луисвилле (и так везде):  крепкий напиток 40% - 1 литр «Кобра» - 2 дол (относительно наших с американцами минимальных  зарплат- для этих людей  и создана  – наши ниже в 6 раз – это 10 руб. за 1 литр или  5 руб. за 0,5 л; пойдет ли при такой цене народ в нелегальный рынок?; по всей видимости, нелегальный рынок прежде всего в сухих территориях и госмонопльных). «Магнум- ликер» - видимо, что вроде их ЛВИ- 1 л (40%) – 2 дол.
 
Водка «Heaven Hill»- 0,5 л – 4 дол (на наши деньги – 20 руб.); водка «Barton» значительно дороже – 5 дол за бутылку 0,5 л (25 руб.). Конечно, есть и «Смирнофф», и т.д. Но есть и продукт для американского плебса, это о ней я писал много раз, предлагая сделать такую же для России. Будут ее пить только те, для кого она создана. И все.
Пиво в магазинах от 1 дол за банку. В основном продают упаковками по 6 штук. А иначе просто смысла нет- на улице –то на ходу не попьешь. Это 5 руб. за банку на наши деньги для бедных. САН от 1,5 дол за банку 0,5 л. (это 7,5 руб. для наших бедных).
 
И при этих ценах 50% населения не пьет. Потому что борются с процессом не популисты, как в России. И потому, что попробовали все методы борьбы и поняли, что малоимущие то же люди. Ни о каком спаивании населения тут и речи нет. И даже при этом у них 15%-20% нелегальной продукции. Отменят госмонополию (которая даже здесь – лишь для проформы)   нелегальный рынок сократится. Система контроля здесь отлажена; система совместной деятельности между государством, бизнесом и обществом – тоже. А в основе – доступность легального алкоголя для всех взрослых групп населения, которая сокращает нелегальный рынок.
 
А еще сколько угодно (по 2 – 3 вида) рома, джина и виски по 5 дол за 0,5 л и даже коньяк VSOP за 7 дол. (делите на 6).
 
И никто не боится того, что американский обыватель перейдет с нормального алкоголя на ту же «Кобру» по 2 дол. Это продукт для определенного круга лиц. И выпивают его ровно столько, сколько нужно малоимущим (ни больше, ни меньше). Но технические жидкости здесь не пьют (или спирт под видом технических жидкостей). Самогон гонят и пьют в сельской местности (но это при таких ценах – из любви к  искусству), а вот жидкости нет. 

Есть ли в Америке загадка или нет? Разговоры про демократию – это ширма, которая позволяет каждой территории, например, регулировать алкоголь. Если есть загадка – то это- как прошел  процесс выживания и жесткого воспитания умения зарабатывать деньги частью населения. Это не арабская нефть, осчастливившая  диких жителей пустынь Арабии  50 лет назад (кстати, наша страна почему –то даже это сделать не может – хватило только на очень узкий круг нуворишей). У нас все еще формируется группа экономической элиты. Политическая ошибочно считает, что она уже сложилась. А вот коммерческая элита у нас последние 15 лет формируется сверху, что не способствует развитию этой группы. 
 
Из общих наблюдений: женский возраст в США – совсем другой. До 30 лет они тут – тинейджеры. Работают и развлекаются. Еще недавно они рожали в 30. Но теперь тинейджерство, похоже, доходит до 35 - 40 лет (в этом возрасте они начинают думать о семье и  детях).

По всему городу – культ современного искусства. Рядом с нашим отелем- музеем, который называется «21 век», даже здание Музея современного искусства, но меня не тянет. По всему городу статуи разноцветных (красных, синих и т.д.) лошадей. Вспоминается Маяковский и его – «все мы немного лошади».

Неимоверное количество парковок в городе. На каждом шагу. Наземные и поздемные, многоэтажные. 7 дол в день.

До вечера у нас – культурная программа. Были в Музее Мохаммеда Али (знаменитый американский боксер, чернокожий, выигравший Олимпиаду в 1960 г. в Риме в тяжелом весе – в 18 лет). Приехал домой в Луисвилл, а его даже не обслужили в кафе- не из-за возраста- из-за цвета кожи. Такой была Америка всего 50 лет назад. Сегодня на его примере воспитывают американскую молодежь.

Кстати, чтобы было понятно – насколько мы все недалеко ушли от рабства (забудем, что крепостное право в наших странах отменили 150 лет назад). В 1945 – 1950 г.г.  большая часть стран мира были колониями Великобритании и ряда других стран. А прошло всего-то 60 лет (пусть мы знаем историю разумного человека  2 500 лет, так это всего 2,4% разумного времени человечества).

Следующий музей – Музей истории оружия за последние 500 лет. Ну, с этим и так все ясно.

Очень хорошо, что, наконец,  приходит понимание серьезности мирового экономического кризиса. Вот выдержка из свежей западной газеты: «Ведущие индустриальные страны Запада столкнулись с новой и исключительно трудной социально-экономической проблемой – гигантским ростом государственной задолженности. Об этом заявил первый заместитель директора-распорядителя Международного валютного фонда Джон Липски. Выступая на международной конференции в Пекине, он сообщил, что к 2014 году соотношение долга к национальному ВВП составит для стран «семерки», за исключением Германии и Канады, 100 процентов и больше. Увеличение размера госдолга происходит в условиях, когда идет процесс старения населения западных стран, что требует новых и крупных ассигнований на здравоохранение и пенсии, заявил он».

И он совершенно прав. Потому что к финансовому добавился экономический, социальный и т.д. А значит – можно и нужно ждать резкого роста алкоголизации  населения во всем мире, и в США, и в России. И нельзя в этом отставать от событий, а наши чиновники и депутаты просто «тормозят» - в своих запретительных мерах. 

Вечером состоялась профессиональный тренинг- дегустация водки «Финляндия». Представлял продукт приехавший из Финляндии специально товарищ с должностью Всемирный посол водки «Финляндия». Был на многих дегустациях, но это явно была одна из наиболее интересных. Компания «Браун- Форман» подготовила все в лучшем виде.

У компании свои исследования, своя классификация водок по вкусам, ароматике и т.д. В 90-х провели исследования более 100 видов водки и сделали эту классификацию. Перед нами было 6 образцов, сначала первые три пытались по вкусу и т.д. отнести к группам и подгруппам (не названиям, а вкусо-ароматическим). Почти угадали. Это были «Столичная», «Финляндия» и «Абсолют». Чувствовалось отличие живой и мертвой воды (по моей личной классификации). Финны свою водку сохраняют родниковой, не очищают до дистиллированного состояния. В следующей группе оказались «Грей Гус», «Бельведер», и «Кеттл Уан» (которую не так давно купила компания «Диаджео»- 50% акций за 900 млн дол). В общем, все бренды, которые стоят минимум около 1 млрд дол с учетом кризиса (возможно, только «Бельведер» подешевле).

Дегустация прошла как отличная винная дегустация. Совсем другое восприятие водки: в водку доливали сначала воду – для раскрытия водки- минут на 20;  затем сам выпиваешь воды для очищения горла; затем крошечный глоток, через 10 сек. еще один очень маленький глоток. Не по- русски, не было ни огурцов, ни квашеной капусты. Были: мясо бизона, полусырое копченое еще чье-то мясо и другие аналогичные закуски.

Проводящий дегустацию вел ее так восторженно (просто молодец), что я не удержался и напомнил, что корни –то у водки «Финляндия» русские (сколько лет Финляндия была в составе России, хотя и со своей Конституцией; за это время мы и научили их производству водки и питию). Финны – молодцы,  за последние пару- тройку лет они практически удвоили поставки своей водки в Россию (как и шведы) и довели ее обем до 120 – 150 000 дал в год.

В общем, на 51 году жизни (могу точно сказать) меня научили дегустировать водку. В водке действительно можно что-то почувствовать.

А вечером  Ассоциация производителей крепкого алкоголя  «ДИСКУС»  угощала нас ужином в ресторане нашей гостиницы. Большое ей спасибо. Гостиница во всех отношения отличная, оказывается – она признана лучшей по версии одного из составителей рейтингов отелей в США. Это я оценил, но засилье современного искусства в стенах гостиницы американцы считают плюсом. Хотя мнения об этом виде искусства – диаметрально противоположные даже в самой Америке. Поэтому мою безграмотность в отношении современного искусства прошу простить, но от своей оценки не откажусь. Искусство – это прежде всего эстетика.

Мы уже со всех сторон слышим (от самых разных людей), что самым большим политическим антиалкогольным весом в США обладает организация, визит в которую я совсем недавно описал – MADD (Матери против вождения в нетрезвом виде). Говорят, что она может добиться принятия чуть ли не любого решения. Но принимает разумные и взвешенные. Вот в этом разница с Россией: у нас в антиалкогольном движении участвуют и руководят им полубезумные, оторванные от реальности люди, а здесь – нормальные и взвешенные, может – поэтому им многое удается.
 

22.03.10

Сейчас 2.50 уже 23.03.10. Приходится каждый день вставать рано, чтобы описать вчерашние впечатления. В Москве 9.50 (мы здесь уже живем по весеннему времени). Когда я вчера на встрече в компании сказал, что не видел на улицах серьезно нетрезвых  людей, мне посоветовали выйти на Четвертую улицу  Луисвилля после 23.00. Не получается.

Целый день 22 марта мы были в руках компании «Браун-Форман», одной из известнейших в США и России (главные продукты в России: водка «Финляндия» и знаменитый «Джек Дениэлс»). Импортер и дистрибьютор – «Баккарди- Мартини». Компания все еще изучает и присматривается к российскому рынку. Через месяц группа сотрудников вновь выезжает в Россию.

Еще раз хотелось бы вернуться к главному. Мы проходим в ходе поездки все фазы отстроенной в США  системы  концентрированного воздействия на общество в целом и конкретного потребителя пропаганды умеренного и ответственного потребления алкоголя, что является гораздо более реалистичным, чем пропаганда полного отказа от алкоголя. Хотя мы наблюдали и группы населения, и формы работы  для полного отказа (тот же реабилитационный проект «Деланси Стрит»).

Что могло бы быть реализовано у нас в России:
- отказ от образа главного врага России в виде алкоголя и алкогольного бизнеса (эта страшилка смешна и несерьезна при всей серьезности алкоголизации населения в России; это изначально отупляющий посыл для нормального человека); при этом я вовсе не снижаю серьезность алкогольных проблем- надо лишь правильно расставлять акценты; та же наша сельская местность – сначала деградировала, когда на ее значительной территории сознательно уничтожили места работы населения в 90-х годах; а потом – спилась и вымирает;
- объединение усилий государственных организаций, общественных институтов, алкогольного бизнеса (которому не худо бы объединиться и усилиться в двух направления- пивное и так уже сильно – в крепком алкоголе и  винном направлении, как это сделано в США: соединить в одной организации водку, вино и пиво – видимо, невозможно, минимум – 3); есть у нас Правительственная комиссия под руководством умного человека – Зубкова; она вполне может (а не Роспотребнадзор) и быть этим центром объединения. Она и должна это сделать.
- создание разумных  общественных антиалкогольных организаций (старым невозможно отказаться от стереотипов); оказывается та же американская организация «Матери против употребления алкоголя за рулем» является очень важной «политической» слой в США, которую боится алкогольный рынок и его лоббисты, но и она стоит на разумных и реалистичных позициях;
- создание честных исследовательских профильных организаций по изучению: влиянию законодательства на потребление алкоголя и алкогольный бизнес; ситуации с потреблением в различных социальных группах, регионах и т.д. и связи ее с социально- экономической ситуацией и т.д.

Кто является реальными «врагами» в алкогольной группе, с которыми и надо бороться (я не лоббирую американский опыт в России, у нас есть своя голова, но что-то взять можно- не только методы реабилитации; конечно, в США много наивного на мой взгляд в работе алкогольного бизнеса по социальной ответственности, здесь народ более наивен и даже верит рекламе):
- неумеренное потребление алкоголя в целом взрослым населением;
- потребление алкоголя детьми  и подростками до совершеннолетия;
- потребление алкоголя женщинами во время беременности и кормления ребенка;
- вождение в нетрезвом состоянии;
- пьянство в сельской местности;
- группы населения – группы потенциального риска: малообеспеченные и безработные; жители моногородов и поселков; спортивные болельщики и т.д. 
- и т.д.

Пусть все это координирует  профильная антиалкогольная организация.
 
Итак, в 8.15 22.03 мы  на автобусе выезжаем в головной офис компании «Браун – Форман» для изучения ее работы в области социальной и корпоративной ответственности алкогольного бизнеса. Свое мнение по поводу того, как алкогольный бизнес разумно и поэтапно формировал эшелонированную систему защиты – я уже описывал в материалах. Но нынешняя система в виде социальной ответственности алкогольного бизнеса пока устраивает всех участников процесса. Хотя -  бизнес должен хорошо думать- а что предлагать государству и обществу дальше? Пока – рождаются какие- то новые формы, но мы у себя в России, создавая подобную систему, должны смотреть дальше.

Нас сопровождает (он был целый день за рулем вместе с нами) тот же волонтер Джерри (старше 70 лет; до 1993 – профессор одного из Университетов, преподавал международный бизнес, после 93 работает в организации по приему иностранных гостей в Луисвилле, побывал уже в 95 странах – профессиональный путешественник, в 15 странах читал лекции, был в России, владелец своего дома и участка леса в 14 га, которые стоят около 500 000 дол).

Пока едем – нам рассказывают об американских хитростях, о которых знают все, но – традиция, что ли. В дорогом ресторанах можно заказать дорогой водки один шот (порцию) – например 30 г. за 10 дол. Но можно поступить иначе (как многие и делают; начали это делать наши): заказываешь коктейль с водкой но без компонентов (вермут и т.д.), а только с 2 оливками. Это уже коктейль и за те же 10 дол (стоимость коктейля) тебе наливают водки в коктейльный бокал с соломинкой и оливками раза в 2,5 больше.

Подъезжаем к офису, в нашу честь на улице и в офисе – российские флаги. Офис – здания с двух сторон дороги, соединены подземным тоннелем, чтобы сотрудники в прохладное время не бегали по улице.

Весь офис в картинах, то ли город влияет на офис, то ли офис на город.

По расписанию – у нас первая встреча совмещена с завтраком. Завтрак: кофе (с кофеином и без), чай, нарезанные фрукты, булочки  и т.д.  И параллельно – дело.

Первым перед нами выступает Роб Фредерик (вице-президент, директор по социальной ответственности компании). Вспоминается, что в России на пике тучных лет (в 2006-2007) вводили в крупных компаниях должности менеджеров по благотворительности.

Рассказывает подробно о самой компании, социальной программе компании, принципах работы, все это есть на сайте компании, кому интересно.

Корпорации 140 лет; ОАО, но контрольный пакет до сих пор принадлежит семье основателей компании. Репутация семьи и компании – во главе угла. Компания – единственная в США, которая работала до сухого закона и после него. В период сухого закона компания продолжала выпускать виски по лицензии государства для лечебных целей. В отдельное направление деятельности социальная ответственность выделена 4 года назад. До этого много лет занимались в рамках общей деятельности.
 
Система социальной ответственности компании  - часть общей стратегии развития компании и расписана от и до, как во всем крупном алкогольном бизнесе Америки. Цель тоже понятны – лояльность государства и общества. Чтобы такие личности, как Онищенко не называл преступниками и не требовал относиться к производителям как к преступникам.
 
В основе всего – репутация компании. В основе стратегии – ответственное потребление алкоголя потребителем. Процесс сложный, но единственно возможный.

Небольшое отступление. Когда в России заявляют, что цель алкогольного бизнеса в России – споить народ и заработать на этом- это взгляд примитивного человека. Легальный бизнес хотел бы прежде всего сохранить свой бизнес. И честно  (если государство создаст условия для честной работы, не будет извращенным законодательством или ставками кредитов выше 20% годовых, высокими акцизами и ценами, недоступными малоимущему населению и т.д. толкать к необходимости сочетать легальную деятельность с нелегальной). И следовательно – его интерес- ведение социально – ответственного бизнеса. Для рынка нелегальной продукции такой подход может быть характерен, поскольку 45% нелегального рынка водки в 2009 г. никого (кроме участников нелегального сегмента, включая коррумпированную часть госсистемы) не утсраивало. Все понимали – дело времени- сокращение рынка хотя бы до 20%. Тем не менее государство само дало возможность работать в 2009 г. таким образом, что рынок легальной водки упал на 18 млн дал за кризисные 15 месяцев.
 
Огромный объем нелегального сегмента создает негативную репутацию всему бизнесу. НО ведь нелегальный бизнес существовал все эти годы с «молчаливого» одобрения государства (если в 99% магазинов России открыто продавалась нелегальная водка, и служба по благополучию человека молчала по этому поводу  – как еще это можно назвать).
 
Видимо, легализация алкогольного рынка была не нужна государству до осени 2009 г.  Что позволило сконцентрировать проблемы на алкогольном рынке, а Онищенко назвать бизнес преступным. Это и дало возможность объявить алкогольную  проблему  главным врагом России в 2009 г.
 
Необходимо разорвать этот порочный круг, созданный самим государством. Возможно, деятельность Правительственной  Комиссии и  «Росалкоголя»  решит эту задачу. Но без участия бизнеса – нет. А ценой «цивилизации» бизнеса и может стать сокращение числа производителей на 30%-40 относительно 2008 – 2009 г.г.

Показали нам в офисе различные формы воздействия (вплоть до игровых) на участников процесса развития программ социальной ответственности – вплоть до сотрудников самой компании. 
 
Компания входит во все профильные союзы крепкого алкоголя и вина (поскольку производит и то, и другое). Поддерживает центр Сенчури и др. организации. Выпускаются специальные брошюры- методики для работы со всеми звеньями: собственные сотрудники; оптовые компании; розничные магазины и сети; Хорека; конечный потребитель. Выпускает раз в полгода отчеты по социальной ответственности (у нас это очень грамотно делают пивные компании).
 
Разбираются также с проблемами пьянства (например, выяснили, что люди садятся в нетрезвом состоянии за руль, так как не желают оставлять машину у ресторана; компания создала специальное подразделение по доставке нетрезвого домой в его машине по цене такси и т.д.).

Спрашиваю о влиянии  программ социальной ответственности на сам бизнес. Напоминаю слова Президента ДИСКУСа о том, что социальная ответственность бизнеса – сам по себе хороший бизнес. То есть, социальная ответственность должна приводить к росту лояльности к компании не только со стороны государства и общества, но и потребителя (в том числе в виде покупки акций компании и т.д.). Как выросла за период (хотя бы до кризиса) капитализация  компании благодаря этим программам. Говорит, что вопрос на 1 млн долларов. Вычленить пока сложно. Есть еще и программы экологической ответственности и т.д. Это примерно то же, что у нас называется  «установкой оборудования по утилизации барды на спиртзаводах».

Один из участников нашей группы рассказывает о ситуации в России- как все это только начинается- создание государством условий для проявления действий бизнеса по социальной его ответственности.

Все правильно. Но мне кажется, что у  нас же пока нет главного – нет социальной  ответственности государства перед бизнесом. С этого все начинается. 

Следом около часа выступала дама – юрист компании – по проблемам  ответственного маркетинга и рекламы. У них без юристов в этих вопросах компания шагу не ступит, жизнь приучила. И поэтому уже не первый раз на эти темы перед нами выступают не пиарщики и с рекламистами, а именно юристы.
 
Очень сложная система требований к рекламе, в каждом штате – своя. Создан добровольный маркетинговый кодекс в компании, есть такого же типа в  ДИСКУС (в ассоциации), есть похожий в Калифорнийском Институте вина. Основные принципы  ограничений (их много): к содержанию рекламы и к размещению. Кратко: не используют алкорекламу, направленную на молодежь (за молодежную рекламу «Клинского» у них бы вообще компанию закрыли); в том  числе участник рекламы алкоголя должен и сам быть старше 25 лет; отказ от плюсов для здоровья и т.д. (то, что активно нашими компаниями используется в скрытом виде). Запрещено размещение в изданиях (любых), где аудитория старше 21 года меньше 70% (для оценки аудитории используют показатели только самых крупных независимых  компаний). 
 
Сейчас у алкогольного бизнеса очень серьезные проблемы с размещение рекламы – можно неправильно оценить возрастной состав и т.д. – засудят. Пытаются начать работать в Интернете, с социальными сетями (везде проблема одна – возраст). Так что основа американской рекламы и маркетинга – юридическая осторожность. Хотя про рекламный щит виски в Сан-Франциско я писал – висит себе на улице и висит (может, в Калифорнии это можно; или там –в городе- население до 21 года составляет менее 30%).
 
Рекламный бюджет компании – около 450 млн дол в год. Показатели всех крупных компаний за 2009 года я давал недавно в материалах «ЦИФРРА».
 
Спрашиваю о зарплатах в компании – как о форме социальной ответственности перед сотрудниками: начальные зарплаты без бонусов у рядовых сотрудников – на производстве 10 дол в час (выше среднеамериканской – около 1 800 дол в месяц, что примерно 1 800 бутылок пива или – не беру литровую «Кобру» за 2 дол.-  390 бут дешевой водки в магазине; у нас – не будем брать минимальную в 5 000 руб, возьмем в 12 000 руб. – 500 бутылок дешевого пива или 135 бутылок легально- нелегальной водки по 89 руб. – есть разница). В продажах и маркетинге начинающие  менеджеры  получают от 40 000 до 50 000 дол в год (без учета бонусов)- 3 300- 4 150 дол в месяц. При такой зарплате чего бы не посидеть регулярно в ресторанчике. А еще бензин – меньше 1 дол за  1 лит (я уже писал об этом).
 
Далее – экскурсия по офису. Красота, все радует глаз. У компании 27 брендов; поставки в 130 стран; 4 400 сотрудников работают по всему миру. Старейшему виски компании в 2010 г. исполняется 150 лет («Early Times»). Многие знаменитости любили «Д.Дэниэлс» (фото М. Монро; а Ф. Синатра вообще похоронен по его завещанию с бутылкой этого виски – вот это реклама).
 
Затем кормят в столовой для сотрудников (сотрудники – рядом): «рабочая столовая» компании – по интерьеру дорогой российский ресторан. Великолепная еда. Питается в столовой 200 сотрудников каждый день. Питание частично оплачивается компанией. Свой шеф- повар.

Далее – едем около часа на элитную кентуккийскую «лошадиную» ферму. Миль 65 от Луисвилля. Столица штата Кентукки – не Луисвилл, а небольшой (по американской традиции) городок в 70 милях Кентукки- Франкфорт. Мы где-то рядом с ним. По дороге – сплошные конефермы. Визитные карточки Кентукки – бурбон и лошади. Проехали ферму одного из шейхов  Дубаи. Где-то здесь ферма английской королевы, она приезжает сюда периодически. Тоже экскурсия. Посмотрели чемпионов в скачках разных лет. Лошади и по 10 млн дол, и по 20 млн, и по 30 млн. Есть и подешевле. Так что можете сами все представить.  Как почетным гостям – нам показали случку элитных лошадей. Стоит 1 такая процедура владельцу кобылы по-разному: ту, что мы видели 30 000 дол; посмотрели на коня, цена такой процедуры которого – 150 000 дол за раз. Этот процесс даже выгоднее скачек. Но участники процесса – сначала заслужили эти суммы  победами в скачках. На ферме в год от 350 до 400 лошадей; обслуживают их около 130 человек; площадь фермы – 10 000 га.  За год на ферме бывает около 30 000 туристов.

Далее  едем на одну из вискокурен компании «Браун- Форман»- «Woodford Reserve», которая производит одноименный продукт – 1 вид (в России он есть). Знаменитый американский бурбон. Мы прошли прямо по всей стадии его изготовления. В огромной открытой деревянной бочке «бродит»  будущий бурбон (бочка – 28 390 л). Белая масса бродит и булькает. Завтра- послезавтра «это» уже пойдет на перегонку. Сырье: 72% - отборной кукурузы; 18% - ржи; 10% - солодовый ячмень. Компания производит 130 000 кейсов бурбона.

Выдерживается в бочках 6-8 лет. Надышались «долей ангела» на складе.

Каждый рабочий день открывают по 12 бочек бурбона для розлива по бутылкам. Прямо при нас вскрыли бочку с  8-летним бурбоном.
 
А далее – дегустация бурбона и ужин с сотрудниками компании «Браун- Форман», представителем ассоциации ДИСКУС, гостями прямо на вискокурне. Среди гостей – очень интересный человек, который много лет занимается в Кентукки работой с алкоголиками  (27 лет назад сам был алкоголиком, но нашел силы). При этом продолжает ходить на заседания общества анонимных алкоголиков все эти годы. В Луисвилле проходит  до 1 000 заседаний  ячеек этого общества в неделю. Теперь он много лет возглавляет Центр (созданный им же) по реабилитации  бывших алкоголиков  (напоминает программу «Деланси стрит»). Программа существует на частные пожертвования. Курс от 6 до 8 месяцев. Одновременно там живут 300 мужчин и 200 женщин. Не работают, а работают над собой. По принципу коммуны. Одни помогают другим личным примером по цепочке. Социальный состав- от богатых до самых бедных. Все вместе, в равных условиях.
 
В 7 часов вечера выезжаем с вискокурни, в 8 часов – в гостинице. Сил уже нет, только нас сон. Мы в Америке уже 17 дней.

Куда бы мы не летели в Америке – рейс задерживается минимум на 1 час. В Нью-Йорк полетим через Филадельфию. Разница между рейсами около 2 часов. Пожалуй, в Америке – это риск, такой малый промежуток. Если опоздания на час – система, то впишемся. И багаж успеют перегрузить. Обратный путь тоже тернистый: Нью- Йорк – Вашингтон, Вашингтон- Москва. Впечатлений будет много.  
 
К авангарду в гостинице – привыкли. Уже не замечаю. Он – часть интерьера. Поразить меня американцам гостиницей удалось.
 
Сами американцы, похоже, предпочитают японские машины американским – надежнее. Компании по дискредитации японских машин не боятся.
 
Сельское хозяйство здесь как было, так и  осталось дотационным. Вспоминается реклама фермерства в 1988 – 1992 г.г. в России, когда рассказывали сказки о том (были такие популисты вроде апологета уничтожения колхозов и совхозов журналиста- аграрника Ю.Черниченко – где-то  он сейчас), что из фермеры кормят всю Америку, забывая добавить, что на госдатациях. В результате развалили нашу систему колхозов и совхозов только ради того, чтобы Россия перешла на импортное продовольствие из Западной Европы и США.  



23.03.10

Предвижу разные обвинения в свой адрес в результате появления этого дневника. В том числе и политической некорректности,  но как человеку, бывшему в непосредственно бизнесе продаж  и маркетинга с 1991 по 2007 г.г., мне слишком хорошо известно на личном примере и примерах других как дорого обходится бизнесу недосказанность, излишний политес и политкорректность. Политкорректность – это недостаток честной (пусть субъективной)  информации.
 
В политнекорреткности меня обвиняли даже члены нашей группы в ходе встреч с представителями американской стороны. Переживу. Еще раз подчеркиваю – пишу только свои впечатления, отягощенные для кого-то моим  очень лично хорошим советским прошлым гражданина некогда Великой страны, которому очень стыдно и обидно за то состояние, в котором мы ныне пребывавем. Особенно будучи в Америке. 

График поездки и встреч, несмотря на краткость описания, очень жесткий  и напряженный. Еще раз подчеркну – задействованы в Америке сотни человек для работы именно нашей  группы и  именно нашей поездки. От Госдепартамента США до отдельных волонтеров в разных городах. Такая система восхищает. Попади в программу, приезжай, смотри, учись. Извлекай положительный опыт, учись на негативном – вроде «сухого закона» и госмонополии, неунифицированного регулирования рынка на уровне штатов и т.д. Здесь есть вся палитра решений- и вовсе не значит, что рынок здесь регулируется идеально. Но система выработки национальной алкогольной и антиалкогольной политики – вполне  работает. Хотя – убери весь тот хаос, который вносит излишняя самостоятельность штатов в этих вопросах – будет работать еще лучше. У нас- жуткая централизация власти; здесь – на мой взгляд – излишняя «свобода»  штатов в регулировании рынка. Хотя – страна большая. Сверху видно не все.

  Сегодня целый день мы в руках другого крупного оператора  американского алкогольного рынка – компании Fortune Brands, которая владеет в штате Кентукки рядом известных вискокурен.
 
Главный предварительный вывод от всей нашей поездки- ничего алкогольно- уникального в самих американцах нет, нет и в нас- россиянах. Мы не хуже других, а то, что пьем больше крепкого – это наша существующая на сегодняшний  день алкогольная культура (а не бескультурье). Во всем цивилизованном мире пили, пьют и будут пить много. Мир меняется слишком быстро, слишком он нестабилен  – человек никуда не денется от алкоголя. Важно просто найти правильные меры и методы работы с человеком, отказавшись от утопических идей вселенской трезвости- она просто невозможна.
 
Более того, в США крепко пьет значительная часть вполне нормально живущего и относительно успешного населения, у нас пьет много в основном социально – неадаптированное население. И молодежь наша и их пьет прилично, но их ВУЗовская молодежь, подчас, похлеще нашей будет. Школьники наши, возможно, преуспели в этом деле больше американских.
 
Наша похожесть ситуации и отчасти менталитета говорит о том, что какие-то их формы работы вполне приемлемы у нас. Но основное – форма единства работы всех участников (государства, разумных и вменяемых общественных организаций, алкогольного бизнеса) над вечной и в России, и в США, и в мире проблемой.

С утра мы на вискокурне, где готовят знаменитейший бурбон  «Джим Бим». Ехали минут 40  от гостиницы до города Клермонт. Вчера целый день «уворачивались» от дождя. Сегодня около 20 градусов и солнечно. Дорога к вискокурне – по традиционной Америке. Сельские дома один от другого на 100 м и т.д. Компания «Jim Destyliry Brends Co»- один из крупнейших заводов в США по производству бурбона. В 2002 г. они произвели свою 10 000 000 –ую бочку, которая стоит в офисе (в бочке 53 галлона или около 200 л продукта). В США специальным решением Конгресса США бурбон был объявлен национальным напитком Америки. У всех есть свой алкогольный напиток, которым гордится страна. У нас водкой гордится населением, а государство – не хочет.

Почти 2 часа нас водит по всем этапам производства продукции товарищ с официальной должностью – «профессор виски», которая указана на бейдже. Мы на самой крупной в мире вискокурне. Вполне возможно – территория очень большая. Наш МЗ «Кристалл» поменьше будет.
 
При производстве применяется двойная перегонка. В тонкости описания не вдаюсь, кому интересно – читайте сами спецлитературу. Но все очень красиво. И «легендарно». Из трубы диаметром в руку взрослого хлещет после перегонки «невыдержанный бурбон»- около 60 градусов. Разливают в день по 300 000 кейсов в день, но есть кейсы и более 9 л. Исходя из этого можно и вычислить общий объем производства.  В день работает 2 смены. Выдержка главного продукта «Джим Бим» 4 года. Выдержка «Джим Бим» с черной этикеткой 6 лет. На заводе разливают и другую продукцию. В том числе и по контракту – тот же канадский виски (его производят в Канаде, а сюда везут на розлив – видимо, для продажи в США). Посмотрели на склады для выдержки продукта. Попробовали продукт на всех стадиях производства. Понимающие в этом деле члены нашей группы – в восторге (значит, продукт хорош). 
 
Лично для меня виски, бурбоны, ромы, джины – для моего  личного потребления не интересны. Если уж захочется крепкого, то только водки нашей. Но производство виски и т.д. – уважаю. Уважаю их отношение к своим продуктам. Уважаю их уважительное отношение к своим продуктам (не только производителей, а и государств).
 
Далее магазин сувениров компании. Еще одна уже полноценная дегустация. По заводу ходят экскурсии: одна перед нами, вторая – за нами. Это тоже популяризация продукции. В группах и пожилой возраст, и средний, и молодой. На память о посещении получаем бутылку  главного продукта завода в фирменном черном чехле с названием.
 
А деревья вокруг мощных вискокурен в США приобретают черный цвет ствола. От дымов и запахов вискокурен. Говорят, что это безвредно для природы. Что все заводы выполняют правила экологической безопасности.  Вокруг наших водочных заводов деревья цвет коры не меняют.

Видеть «живьем» производство всегда интересно. Обычно тех, кто первый раз попадает на заводы, больше всего восхищает линия розлива, когда двигается конвейер пустых бутылок, а затем как из пулемета выскакивают с линии готовые к употреблению бутылки с этикетками и пробками.

Следующая вискокурня того же владельца – компании Fortune Brands. Эта же компания организовала нам торжественный ужин вечером в собственном ресторане на самой веселой  улице Луисвилля – на Четвертой улице (я о ней писал раньше). За что компании большое спасибо, как и за поездку по ее знаменитым вискокурням.

Итак, вискокурня «Маркетс Марк». Выпускают одно наименование. Производство не такое гигантское как предыдущее. Кстати, на каждом производстве есть возможность полюбоваться на открытый процесс ферментации (а по попросту – брожения)- перед тобой огромная открытая сверху бочка на 40 000 л. Плавает масса, напоминающая жидкую  пшенную кашу и слегка бурлит. Впечатляет.
 
До этой вискокурни едем почти час по совсем сельским дорогам. Их тут неимоверное множество – пересекающихся очень часто и непонятно куда уходящих. Проселочных дорог даже к отдельным   домам не видели. Район – как показывают в американских фильмах о сельской жизни, точь в точь.
 
Очень интересная история семьи и создания бренда. Сначала обедаем в отреставрированном доме постройки 130- летней  давности. У американцев культ холодной воды. Они ей запивают горячую пищу. Большой стакан наполнен льдом, а воды тебе туда периодически доливают. Не знаю, на сколько это может быть полезно, но они живы и вроде здоровы.
 
Во время обеда и беседы узнаем много нового. Например, компания производит продукцию. Сюда же к ним приезжают постоянно экскурсии для дегустаций. Компания имеет лицензию на производство алкоголя. И отдельную лицензию на проведение дегустаций. Но поскольку в Америке принято решение о том, что на алкоголе должны зарабатывать «все» участники коммерческой цепочки,  то: они сначала на основании первой лицензии производят и продают алкоголь оптовику, а тот продает алкоголь им, чтобы они на основании лицензии на дегустацию проводили этот процесс у себя на заводе. В общем – полная ахинея, нам такой хоккей не нужен. Рассказывали и о прочих несуразностях, но для них – это норма.
 
Самогон в сельской местности гонят. Хотя я уже писал про «Кобру» за 2 дол за 1 литр и водку по 4 дол за 0,5 л  в городских магазинах. В сельской местности я в магазин не заходил.  Но гонят не ради того, чтобы сэкономить (он получается недешевым). И гонят его не малоимущие, как у нас от безысходности. Здесь он скорее – развлечение. В общем-то там в сельской местности – действительно – «диковато».

Наш экскурсовод – полицейский на пенсии. И сын его сейчас работает в полиции. Он рассказывает о том, что раньше они задерживали пьяных за рулем в том случае, если тот совсем не мог ехать. Сегодня нормы ужесточились в 2 раза. По его наблюдения люди стали меньше пить – за рулем. И вообще - пить меньше за 1 раз (в за один вечер, например). Люди требуют более качественного и более дорогого алкоголя. Я спрашиваю – может, это от того, что у людей стало просто больше денег за эти 30 лет? Говорит, что стали все же пить меньше. После ужина мы около 10 вечера шли из ресторана Четвертой улицы в гостиницу. И ресторан, и бар ресторана был полон целый  вечер (а это вторник) выпивающими. И везде сидел в барах выпивающий народ. Это точно (как и говорил нам вчера руководитель реабилитационного центра – выйдите на 4 улицу около 10-11 вечера и все увидите). Но пьяных (как это бывает у нас) я опять не видел. Выпивающих – много. 

«Сухой закон» начала 0 века был интересен тем, что производить алкоголь было нельзя, а пить можно. Только – нечего. В период СЗ работало для производства виски в лекарственных целях только 6 вискокурен (в том числе производитель «Д.Дениэлс», где мы вчера были). Вся продукция хранилась на специальных складах. Продажи происходили через аптеки. Человек имел право заболеть 1 раз в месяц (например, простудиться). Он шел к врачу и получал рецепт на приобретение  1 пинты продукта (примерно 400 г.). Так и пили.
 
Кроме того, до американцев вводили СЗ соседи канадцы, тоже ничего не добились. Но как только увидели, что СЗ ввели американцы, тут же отменили у себя- открылся такой рынок у соседей. И во многом благодаря канадцам и их виски тот американский СЗ был фарсом, который и отучил от алкогольного популизма американцев на следующие 100 лет.
 
Затем – также очень интересная экскурсия. Такое впечатление, что они создают свое производство с таким расчетом заранее, чтобы туда можно было водить экскурсии. Для зрелищности и т.д. Ни один экскурсант не уходит, как правило, без покупки. А бутылка бурбона здесь – под 40 дол. Визитная карточка этого производства – бурбона «Маркетс Марк» (помимо технологических) – горлышко запечатано красным воском (рабочие окунают в ручную каждую  бутылку в воск, о он свободно растекается по горлышку и бутылке). Каждый из нас получил в подарок бутылку и собственноручно ее запечатал воском.
  Тем же решением о признании бурбона национальным напитком США были определены признаки напитка, среди которых:
- производство в США;
- крепость не более 80%;
- должен выдерживаться в бочках при помещении туда с определенной предельной крепостью;
- для выдержки – каждый раз новая обожженная бочка из дуба;
- в составе должно быть не менее 51% кукурузы (там, где были мы – кукуруза составляла более 70%);
- без красителей, ароматизаторов и т.д.
  Как и у наших коньяков здесь соотношение готового продукта к сырью  1 к 10. Из тех огромных бочек по 40 000 л, в которых все это бродит, получается по 4 000 л готового к выдержке продукта, 20% которого затем улетучивается из бочки в ходе выдержки.
  Кстати, в США во время СЗ все вискокурни (кроме тех 6) были физически снесены, а не законсервированы. Вводили-то СЗ – «навсегда».
  Вечер закончился прекрасным ужином в ресторане: салаты, стейки, десерты и т.д.
 
Программа подходит к концу. Завтра утром на «перекладных» самолетах вылетаем в Нью-Йорк через Филадельфию.

А Обама в Америке продавил демократическую реформу здравоохранения. Иначе и быть не могло в кризис. Зачем раздражать народ. Лучше ему подарить надежду. А дальше – как получится. Консерваторы собирают деньги, демократы тратят. Так устроен западный политический мир.  У нас нет ни тех, ни других, поэтому и политика строится – как придется.



24.03.10

Больше чем мы увидели в Америке за одну целевую  поездку – вряд ли можно увидеть.
 
Выезжаем из авангардного отеля – гостиницы 21 века с красными пингвинами и т.д. За 3 дня авангард уже смотрится не так разрушающе для психики.
 
Есть отсюда прямые рейсы до Нью-Йорка – НЙ (1,5 часа примерно), но мы летим «перекладными» самолетами: сначала до Филадельфии, а оттуда до НЙ. Уже не так раздражают в аэропортах процедуры проверки багажа и личного досмотра.
 
Меня уже некоторые читатели дневника в письмах обвиняют в «мягкости» к американцам. Я тоже не знал – какой увижу эту Америку. Какой увидел, такой и описываю. Надо мной никто не довлел, сам дневник- моя личная инициатива. Заслужить американскую благодарность – не рассчитывал. За поездку – благодарен в любом случае.   Можно было проехаться и по трущобам Америки, их описать. Но трущобы везде одинаковы. 
 
Мы едем в аэропорт по улицам Луисвилля. Здесь недалеко.
 
Просто здесь все время сравниваешь. И не  Россию 1990-  2010 с Америкой 2010, а Россию 1985 с нынешней Америкой. Обидно то, что мы потеряли почти впустую 25 лет. Половину моей жизни. Кто знает, сделай в 1970 г. наше Правительство автомобиль «Жигули» народным по цене в 1 000 руб., а не в 5 600 руб. (при зарплате инженера в 90 руб.; а сделать это можно было при желании), то может это и заставило бы государство  развивать потребительский рынок в направлении на благо потребителей, сделать упор на благо потребителей, развивать дороги и прочую инфраструктуру.
 
В Союзе не давали развиваться обществу потребления на столько, чтобы оно стало движущей силой всей системы. В 1969 г. мои родители (не самые бедные люди) купили первый цветной телевизор (они появились в продаже примерно в 1967 г.), стоили очень дорого (их тогда брали в кредит на 2 года). А до этого мы смотрели цветные мультики  по ТВ в витринах универмагах, где были они выставлены. Зато мы выпускали много подводных лодок и танков. Была социальная защищенность, профсоюзы, беспотаные путевки и квартиры, и т.д. Но при этом в стране реально не хватало мяса, сосисок и колбасы. Целые области (например, Пермская) мяса в государственных магазинах практически не видела много лет. На рынках – в этих областях мясо было (но уже по цене около 5 руб. за 1 кг, а в магазинах – 2,20  руб. – где было). Перевернутая политика. Мировые амбиции. Несбалансированная политика между развитием общества потребления и военно –политическими мировыми амбициями нашей страны того периода, которая управлялась маразматиками, но опытными людьми. Ошибки поняли, дали дорогу молодому, ретивому Горбачеву, тот все и угробил. 

В Америке генофонд «нации» явно поддерживают мужчины, а у  нас в России – женщины.

Приехали в аэропорот Луисвилля  в 10.15.  Вылететь должны были в 12.00. С 11.30 начали рассказывать о краткой задержке, неисправностях и т.д. в 13.00 рейс отменили, багаж выгрузили. Полет в Филадельфию накрылся. В 14.30 улетел прямой рейс в НЙ. Нам поменяли билеты. Вылетели в 16.00 в Вашингтон, а оттуда в 19.00 в НЙ.
 
Под нашим окном наш багаж в Луисвилле достали из самолета, один чемодан почему-то повезли в другую сторону, так он и остался в Лусивилее (в НЙ мы его не получили).

Вылет в Вашингтоне ждали сидя в самолете в самолетной очереди у взлетной полосы полчаса. 20 минут летели (как в такси, здесь всего  350 км), даже высоту серьезно не набирали. В НЙ не давали полчаса сесть, кружили над городом, в результате сели где-то в 20.40. Разбирались с багажом. Приехали в гостиницу только в 22.20, а планировали в 17.00. Вечер в НЙ потерян. Получается – здесь всего 2 дня.
 
В Луисвилле нам дали компенсацию за моральные потери- ваучер на обед в кафе из расчета по 5 дол на человека (сосиска в тесте там стоит примерно столько, а вот стакан с нарезанными фруктами- около 3 дол).
 
В самолетах на внутренних рейсах работают стюардессами женщины  далеко не только за 40. И правильно – работа на вес золота.
 
Пока сидишь в самолете даже в эконом классе – мысль продолжает развиваться. Принцип «работать на себя» победил и в России; на государство надеяться не стоит. Тот минимум, который оно может тебе дать на пенсии – на грани выживания.
 
А в американском самолете сидеть удобно. Места много, есть куда вытянуть ноги. Удобнее чем в наших. Да здравствуют американские толстяки, ради которых все это. Привет их фаст-фуду (гамбургерам и т.д.), а также Кока-Коле. Это они (или большие задницы значительной части американцев) сделали наши перелеты по Америке удобными и комфортными.
 
В аэропортах так же нелепо и странно  смотрится человек, который не ест. Или что-то не пьет. Еда на каждом шагу в Америке возбуждает, а потому – раздражает. 
 
Общество потребления – как прогрессивная саранча. Цель – сохранение и развитие популяции  для нового потребления (бренда, продукта, информации – не важно). Я уже писал свое главное впечатление в целом (при очень хорошем отношении к каждому в отдельности) – хороший американец тот, который все время что-то потребляет.
 
И все здесь такое вкусное, яркое, привлекательное, удержаться невозможно.
 
И очень интересно сочетается американский индивидуализм (как порождение демократии в их понимании) со стадным потребительским рефлексом на грани  инстинкта, выработанного за много лет  у потребителей массовой рекламой и пиаром.
 
Создан очень грамотно образ постоянно жующего и пьющего общества потребителей.

  Прилетаем в Вашингтон. Сверху все знакомо. Были там почти 6 дней, изучили город плотно. Садимся практически на реку Потомак, полоса рядом с рекой. Казалось, что задеваем крылом мачты яхт. Мы теперь примерно представляем, что американцы называют традиционной Америкой; но по-моему – они уже ошибаются – традиционной Америкой уже стали такие города как Вашингтон, НЙ, Сан- Франциско.

 Возвращаясь к концепции общества – саранчи. Здесь внешнее впечатление такое, что если человек не занят делом (работой или еще чем) – он ест или пьет (не обязательно  алкоголь, а какую –либо жидкость). Причем – потребление еды на улицах  – это какая-то эпидемия: едят и пьют одни, а от них «заражаются» другие. И так по цепочке передается.  Может, поэтому американцам привили эту тягу к питанию вне дома специально. Пугает в Америке только это; в Европе общество потребления выглядит не столь устрашающе.
 
В Америке, пожалуй, развитие техники и человека идет в разных направлениях.

Но это общество потребления двигает развитие всего государства в целом. А управляет развитием общества потребления и всеми процессами  в нем – бизнес.

Вылетаем после долгого ожидания в НЙ. Некоторые граждане живут в одной городе, а на работу летают каждый день в другой. В этом случае со всеми скидками полет туда – сюда в день менее 100 дол с человека.
 
Быть американцем или  жить здесь когда- либо - у меня за время поездки таких желаний не возникало ни разу. Но побывать здесь и поучиться – стоит. Взять у них лучшее, из того что есть – стоит.
 
Саморегулирование Америки через регулярные социально- экономические кризисы  корректировало путь их развития. Но сегодняшний кризис загнал в тупик всех. Все вроде работает, а перспектив при нынешней экономической модели уже нет. И как будет выходить из тупика Америка – будет очень интересно. В том, что именно здесь может быть найдена новая экономическая модель – у меня сомнений нет. И в том, что мир будет выводить  из кризиса не Европа или Азия, а именно Америка – тоже сомнений нет. Слабость Европы в слабости ЕС, а Китай все равно никогда второй Японией не станет.
 
Кажущаяся  сегодня  многополярность мира – опасное заблуждение. Центр мира сегодня один; и он в Америке. Это здесь чувствуешь очень быстро, сравнивая ситуацию не на уровне цифр. Но видимость многополярности сегодня выгодна Америке – не хочется быть единственно виноватой в кризисе и его последствиях. Америка только затаилась.

В общем, если уже решила Россия сдуру строить капитализм, то учиться ему надо здесь, а не в Европе или Азии. Сидеть здесь постоянно целому нашему государственному НИИ и только и делать, что изучать их экономические и прочие процессы. 

В общем, со всей этой дорогой день был крайне бестолковый. Приземлились в Квинсе. Уже темно, сверху наши самые глазастые успели рассмотреть в темноте статую Свободы и т.д. Город огромный, весь сияет.
 
Едем по Квинсу в сторону Манхеттена. Квинс (район НЦ) произвел на меня очень неорганизованное и бессистемное впечатление. А когда переезжаешь мост на Манхеттен, эта часть НЙ – монументальна. Как Вашингтон, только выше в несколько раз.
 
Что удалось рассмотреть в окна автобуса – видели заправку Лукойла. Цены на бензин: 2,99 дол (22,43 руб. за 1 литр) и далее – 3,09 дол; 3,19 дол; 3,24 дол (24,3 руб.). Так что компания умудряется продавать бензин в США почти по российским ценам при уровне нашей жизни в 5 раз ниже минимум. И как это так получается.
 
Гостиница в самом центре НЙ, на самом Бродвее, но сил для изучения уже нет. Номера нормальные, 200 дол в сутки. Комната небольшая, с видом на Бродвей. Кухня прямо в комнате рядом с кроватью, занимает целую стену. Здесь многие туристы готовят себе из-за дороговизны города.

25.03.10

Первое утро в НЙ. Выхожу в 7.30 на улицу из гостиницы- на Бродвей. Тепло, видно, что где то недалеко солнце, скрытое небоскребами. По улице кое-кто уже бежит в спортивной форме. Но здесь это очень негармонично выглядит- каменный мешок. Народа на улице уже много. Всех наций. Напротив нас, как говорят, лучший  продовольственный магазин Бродвея. Народа там уже не мало. Есть все, вплоть до соленых огурцов по 3 дол за кг.
 
В НЙ уже все красиво как в Москве: магазины, женщины и т.д. Через полчаса прогулки по Бродвею создается впечатление, что я в Москве. И это ощущение (внутреннее) уже не покидало все три дня в городе. С утра русской речи не слышно в этом районе города. Хотя молодой паренек лет 20 в гостинице (ночной портье) – бывший наш – хорошо говорит по-русски (но слишком четко выговаривает слова).
 
У одной из участниц группы – сегодня День рождения. Рядом с гостиницей – цветочный магазин. Какие –то смешные цены: берешь букет роз штук 11 – всего  15 дол. Большая часть группы завтракает в кафе прямо в здании отеля. 12 видов плотного завтрака по 8-10 дол.
 
В 9.30 выезжаем на автобусе. Город уже как муравейник. Зелени в городе не много. При  этом – и здесь много белок, там, где есть деревья. Едем вдоль реки Гудзон. Между рекой и дорогой – узкая полоска парка (метров 20); полно нянь с детьми. Здесь богатые дома.
 
Недалеко Гарлем – «символ угнетения чернокожего населения Америки» времен Советского Союза.
 
Даже за то время, что я видел Америку- становится ясно, что есть Америка, а есть НЙ. Как в России – Москва и Россия. Проехали авианосец «Интрепид» (300 м в длину); он стоит на Гудзоне – музей. Я днем побродил по нему. Непередаваемое впечатление от встречи с бывшим наиболее «вероятным противником». На верхней палубе – выставка самолетов палубной авиации и т.д. Стоят даже два наших: МиГ- 15 и 17 (на табличках написано, как они воевали в Корее и Вьетнаме).
 
НЙ многим похож на Москву. В том числе и тем, что никто не стоит (пешеходы)  на светофоре на красный, если машин не видно.
 
Вечером был на Брайтоне. Там, где живут все наши. Русские вывески. Если в центре, чтобы купить билет в метро, пришлось попросить помощи у американца, то здесь даже инструкции для покупки билета на 6 языках (даже на русском). Океан и вдоль него 50 м пляжа, отделенного от города 5-ю км дощатого настила- место вечерних променадов. Последние 15станций в метро до Брайтона – сплошная русская речь. Метро похуже нашего- никакой красоты, одна функциональность. Много грязи, между рельс куда-то течет грязный ручей и лежит много мелочи (видимо, от желающих вернуться). Настоящий город контрастов. На улицах (не центральных) много мусора, что-то строят. Весь мусор в больших черных мешках выносят вечером прямо на тротуары, за ночь его собирают машины. Сумасшедший город. Респектабельность Америки и рядом нищета (бездомные и т.д.). Но эти огромные высотки заставляют смотреть не вниз, а вверх. Поэтому лучше видно респектабельность.

Первая встреча сегодня в центральном офисе общества Анонимных алкоголиков (АА) Америки и Канады. Начиналось все в Америке в 1935 г. с двух человек (теперь их 2,13 млн в 115 773 группа в 50 странах мира, есть даже зачатки движения в России). В США 57 000 групп и 1,265 млн  участников собраний. В Канаде – 4 900 групп и 94 163 участника. Перед нами выступают  6 человек руководства. Все бывшие алкоголики (с нашей точки зрения), по их мнению – алкоголизм – это болезнь вроде аллергии (вылечиться от нее невозможно, но не употреблять алкоголь – можно, поэтому этот диагноз они для памяти несут сами на себе всю жизнь; здесь к этому относятся проще, тем более, если ты уже справился с собой). Нам дали документы и брошюры АА на русском языке (эта литература здесь востребована). Небольшая преамбула с их стороны и я задаю вопрос (главный для меня):  считают ли они алкоголь (наличие алкоголя в продаже) и алкогольный бизнес – виновными в своих бедах. Считают ли его причиной своей «болезни». Нуже ли сухой закон в борьбе с алкоголизмом. Официальной позиции у них по этому вопросу нет, но каждый из них лично ответил – нет. Причина не в алкоголе, а в человеке. А поскольку – алкоголизм – болезнь, то алкоголик все равно найдет, что выпить. Более того, их жены и мужья умеренно потребляют алкоголь, а они – нет. С такой трактовкой алкоголизма как болезни даже я готов согласиться. Алкоголь считают «нормальным явлением», потому что большинство потребляет его умеренно и ответственно. Почему ради некоторой (пусть и многочисленной)  группы безответственно потребляющих должны все лишиться алкоголя. Никакой сухой закон и никакие запреты- ограничения не остановят склонного к алкоголизму. Этих людей надо выявлять в детстве и работать с ними всю жизнь, что и пытается делать Система работы с этими проблемами в Америке. 
 
И это очень важно: что у нас виновато в алкоголизации в России по словам участников процесса: водка проклятая разум затмила, бес попутал, плохие друзья «заставили» выпить. Так что готов уточнить свой российский диагноз в отношении  российского алкоголизма: российский алкоголизм – это российская безответственность нашего человека по отношению к самому себе и другим.    
 
Организация очень интересная. Ни от кого не зависит. Никому не подчиняется. Членство – свободное. Единственное условие – личное желание человека (не жены, детей и родственников, а только личное желание) бросить пить. Не связана организация ни с политикой, ни с религией, ни с отчетностью (это я у них спросил – почему есть взлеты и спады количества групп в периоде с 1935 по 2010 – кстати в этом году у них 75 лет работы- они считают, что это просто связано с лучшей «отчетностью» групп, которая их не занимает; им важен результат, не зависимо от количества). Финансирование принимают только от участников общества (даже от их родственников – не берут, от государства – не берут). Основа работы – помощь группы. К ним приезжали из России наши медицинские чиновники (даже замминистра здравоохранения в 2005 г.).  Были и они в России (в Сибири и Дальнем Востоке) по приглашению российских анонимных алкоголиков; говорят, что понравилась их работа  (подозреваю, что очередные наши потемкинские деревни). Подтверждают, что в разных городах (крупных) проводится до 1 000 встреч в неделю; в НЙ – до 2 000 встреч в неделю  (а говорят, что их отчетность не волнует; все их волнует).
 
В общем – кому интересно – читайте сами литературу по данной теме. Но это все те же принципы антиалкогольной взаимопомощи, основанной на глубокой и длительной индивидуальной работе. У нас же хотят (мечтают) решить проблему разом, подняв цену на водку до 300 руб. и т.д. Лишь бы отчитаться перед «шефом».
 
Спрашиваю их – а как вы строите отношения с местными врачами- антиалкогольщиками и психоаналитиками; вы же у них хлеб отбираете, конкурируете с ними. Считают, что они не конкурируют. Но я думаю, что врачи считают иначе. АА говорят, что они не предлагают лечение, а только поддержку уже желающему «завязать»; им удается убедить врачей в том, что алкоголику после излечения медициной целесообразно получить поддержку в  обществе. И тут я даже лучше понял, почему каждый их них считает себя алкоголиком всю жизнь – ведь помимо того, что общество ему помогло в начале антиалкогольного пути и поддерживает на протяжении жизни (эдакая антиалкогольная психологическая коммуна), считая себя пожизненными алкоголиками, они пожизненно будут финансово поддерживать свое общество.
 
Есть собрания АА даже в американских тюрьмах (когда –то это явление возникло по инициативе самих тюремщиков).
 
У них нет жесткого штатного расписания. Они  должностями в своем офисе регулярно меняются.
 
Как я понял, здесь не так стыдно назвать себя алкоголиком, если ты уже начал бороться с самим собой. Хотя анонимность – в основе их организации.
 
Почему это движение в России не «цветет» (на мой взгляд):
- нет поддержки государства и общества основной идеи – твой враг, товарищ алкоголик, не водка и алкогольный бизнес, а ты сам; твое спасение – не сухой закон в государстве и ГМП на алкоголь или спирт, а твой личный сухой закон; если со всех наших высоких трибун несется – враг- алкоголь, а алкогольный бизнес – преступен (читай последние выступления г. Онищенко);
- при наших ценах на «лечение» от запоев и алкоголизма – неужели наша медицина допустит буйный расцвет АА в России (у нас это точно конкуренты);
- невозможность анонимности (у них общества есть даже в поселках; причем – его посещают и бедные и богатые); у нас папарацци из СМИ не дадут работать такой организации.  

Были в их офисе больше 2-х часов. Очень интересный опыт на правильной основе. Потому как рождено все самими алкоголиками, а не работниками  ЛТП. Это уровень совсем другой  общественной работы. Как они сами говорят – на противоестественной для Америки основе. У них же процветает и исповедуется индивидуализм – как основа движения (хотя хочется им напомнить – а как же их теории командного духа компании и т.д. – это же американцы  придумали для  усиления «потогонной системы» сотрудников в офисе); а в основе работы АА – «коллективизм, равенство и братство».  Работают они – и хорошо. Помогает - и слава Богу. Молодцы.

Опять едем вдоль Гудзона и парка Риверсайд (этой узкой полоски между рекой и дорогой). В городе чувствуется (в зданиях, улицах, воздухе) московский драйв. Очень удобно сочетание Авеню и Стрит на Манхеттене  (номера пересекаются). Теперь я только понимаю- откуда у нас брались «Седьмые улицы Строителей). Нашим было стыдно копировать систему целиком, поэтому решили номера дополнить именами. Проезжаем по 7 Авеню. Памятник – еврей сидит за швейной машинкой. Памятник улице, где рождается мода.
 
Обедаем супом и салатами – 15 дол. По объему вполне могло бы хватить чего-либо одного. Рядом сидит полной кафе молодежи; девушки едят только салаты – большие прозрачные упаковки, ребята – в основном жуткую  продукцию наподобие наших шаурм, шаверм и т.д.
 
После обеда – встреча в государственном учреждении. Это государственный офис штата НЙ по борьбе с алкоголизмом и наркоманией. Мы уже были в подобных организациях в других штатах. В каждом есть какая-то специфика, но основа системы заложена общая. Эти органы – организуют воспитание и убеждение граждан. Дают методики  для работы другим организациям. Возглавляет офис товарищ с бабушкой из Минска, даже кое-что понимает по-русски. Тут такое смешение всего – в Америке, каша из народов со всего мира. Закваска, которая бродит как при приготовлении  то бурбон (в случае успеха), то самогона (в случае неудачи).
  Это Агентство осуществляет контроль за: алкогольной, наркотической  зависимостью граждан и зависимостью от азартных игр (главные пороки США). Курируют они территорию в 60 млн человек (20% населения США), 60 уездов (или областей по нашему). В штате НЙ работает 1 550 программ по оказанию помощи населению (предоставляются услуги 110 000 человек, хотя алкоголиков гораздо больше).  И они тоже все ниже спускаются по шкале возраста населения – считают, что работать надо начинать с 10 -12 лет возраста ребенка. Изучать дите и выявлять склонность к алкоголю. У них работают профилактические программы- основа деятельности. На базе школ – 1 консультант на 2 школы. Работают и с АА. У нас органы по контролю  государства за алкоголем, наркотиками и т.д. пока выполняют только карающую функцию, как я понимаю (за исключением государственной медицины).
 
Рассказывают очень много интересного, но это все для специалистов – у меня все-таки профиль другой.
 
Рассказывают и про нелегальный алкоголь, но в их понимании – это прежде всего самогон. На Юге США в сельской местности  (по его словам) – в традиционной Америке самогон очень уважают – называют «водкой лунного света». Делают его очень крепким и опасным (как считают в офисе) – много примесей и т.д.
 
Но регулированием алкогольного  рынка этот офис штата не занимается. Профилактика и организация помощи алкоголикам и т.д. Вот такая система по всей Америке.
 
Все плавно переходит в диалог. Они согласны с тем, что вся работа в этом направлении у них достаточно гармонично выстроена: государства (профилактика, регулирование, контроль); общество (масса организаций); бизнес; здравоохранение; образование (школы и т.д.); религия; СМИ и т.д. Все работает на профилактику снизу доверху. 
 
И нет нигде враждебного отношения к самому алкоголю – есть понимание, что причины не в нем. Бедных и малоимущих здесь тоже сколько угодно, но американцам не понять – почему наши бедные пили и будут пить суррогаты (они не понимают – почему водка  у нас стоит  3 дол при минимальной зарплате в 170 дол; не понимают минимальную нашу зарплату на уровне диких африканских летних стран, где не нужны зимой шубы и шапки). 
Им многое не понять в нашей  жизни – мы и сами только в ходе кризиса, очень надеюсь, разберемся в том, что же происходит с нашей страной и государством.
 
Так и прошел целый день. Первый полный день в НЙ.

26.03.10 г.

  Вчера часть нашей группы ужинала в ресторане «Коппола», где и произошла встреча с «прекрасным»- рядом с ними ужинала с кавалером  Бритни Спирс.
 
С утра едем в тот же государственный офис штата НЙ, где были уже вчера. Программа завершается.
 
Похолодало. Без солнца темные небоскребы выглядят мрачно.
 
В офисе участвуем в видео- презентации – с нами общается через вэб- камеру и большой экран общается специалист организации FASP (подразделение организации) из другого города штата. Эта структура  борется с алкоголизацией женского населения в период беременности. Задача – перевести американок с умеренного потребления во время беременности на трезвый образ жизни в этот период. До 40% беременностей в США незапланированные. Поэтому (как правило) женщина на первых одном – двух месяцах беременности потребляет алкоголь (не зная о киндер- сюрпризе).
 
И здесь никто не борется с самим алкоголем, не рисует его в виде врага в обще- мировом смысле. Выбирают конкретную алкогольную проблему и бьют по ней. Может, и у нас делают так же, но то, что выходит на поверхность – когда борешься со всем алкоголем в целом сразу, получаешь почти нулевой результат.
 
Около часа презентация. Потом вопросы – ответы. Тема вроде непрофильная, но задаю вопрос- детей в США очень много, а – 1. есть ли проблема сокращения рождаемости; 2. какое число рождающихся детей считают они здоровыми (не несут алкогольные последствия  родителей); 3. женщины рожали раньше под 30, теперь под 40, видимо – они теперь в таком возрасте более ответственно подходят к приему алкоголя во время беременности.
 
Отвечает: 1. у них уровень рождаемости постоянный достаточно много лет; 2. из 1 000 детей – один рождается с заболеванием, с которым они борются – фетальный синдром; 1 из 100 рождается с какими- либо отклонениями, связанными с потреблением родителями алкоголя; 3. женщины позже выходят замуж, позже рожают; это не очень хорошо – к 35 годам – к рождению ребенка- большая часть американок выпивает достаточно за свою жизнь, что повышает шансы рождения больного ребенка; молодой женский организма не успевает накопить столько «негатива».
 
В общем – работают. Опираются на систему доказательной медицины. У нас тоже есть Ассоциация доказательной медицины, но у нашей враг один – алкоголь в целом. А у них – конкретная проблема.

Здесь в Америке переплелись (мы сталкивались в ходе поездки с разными людьми)  поколения бывших «россиян» разных периодов: переселенцы конца 19 – начала 20 века (в основном евреи); периода «белой эмиграции»; военная эмиграция Второй мировой (те, кого угнали фашисты из Союза и кто решил остаться; и те, кто воевал с нами в рядах немецкой армии); еврейская эмиграция 70-х; эмиграция конца советского периода; эмиграция последних 20 лет. Судьба у людей сложилась по- разному. Семьи «разбрелись» по миру. На мой взгляд – ничего в этом хорошего нет. Но так происходит.
 
Возможно, что перспектива в мире именно у таких стран, как Америка с максимальным  смешением наций за счет эмиграции. Возможно, мир и будет развиваться по этому пути- от обособленных национальных стран к некой общности (что и происходит). Но во многих странах той же развитой  Европы это создает лишние проблемы.
 
Интересно, возможно ли повторить опыт Америки. Та же Австралия пытается это сделать. И у нее очень неплохо до кризиса это получалось-  сам были там в командировке 2005 г. две недели и видел лично (проехал весь юг от Сиднея до Аделаиды вдоль и поперек).

Едем по явно «бюджетным» квартала. Достаточно много здесь (в НЙ) и нищеты, и бедности. Есть масса проблем. 
 
Странностью и тупостью американцев Задорнов называет на самом деле их уважение законов, порядков и инструкций, против которых всегда «вопиет» россиянин. Говоря об их «тупости», он рисует нашу «тупость» (на самом деле).

После посещения офиса (он в Манхеттене) едем в Бруклин в район  Брайтон. Здесь и вывески на русском – самые разные: «Ясновидящая. 5 дол» или «Здесь всегда есть свежий хлебный квас» и т.д. Там клиника и медицинский центр для лечения пациентов от алкоголизма. Живет в районе достаточно много наших.
 
Проезжаем почти весь Бродвей (длинная улица, которая нарушает порядок стрит и авеню на Манхеттене), подъезжаем к мостам, соединяющим острова города: Бруклинский мост, Манхеттенский и т.д. Хороша видна статуя Свободы. Зияет пустотой «дыра» в пейзаже «стены» небоскребов Манхеттена – пока пусто на месте зданий- близнецов (но там уже идет стройка: на месте 7 зданий будет 5, а одно даже выше тех, что были – его 20 этажей уже воздвигли; это мы потом видели на экскурсии). Красиво выглядит весь  комплекс небоскребов – строит их стали (земли мало) вверх после изобретения  электро- лифтов. Это и подняло Америку вверх.
    
В клинике ведут прием специалисты на нескольких языках. Около 10 языков мира считаются в НЙ базовыми (среди них и русский). Среди пациентов – около 10% русских. Сюда попадают и по личной инициативе, и по решению суда. Лечение амбулаторное. В медицинском центре видим бабушек, внешне – копия наших очень пожилых женщин в середине 80-х (даже в платочках, вязаных беретах  и т.д.; грустно). Эти – не от алкоголизма, а просто на приеме у врачей. 
 
В антиалкогольной клинике (здесь тоже не видно воинствующих антиалкогольщиков; все честно признают, что проблема не в алкоголе, а в человеке) одно посещение – 78 дол. За тебя платит страхователь, если ты из этого штата. Из соседнего Нью-Джерси (он за рекой)  посетителям приходится доплачивать до 30 дол – там страховка ниже. Одно – два первых посещения могут быть бесплатными (клиника частная и берет расходы на себя), а затем как-то оформляет страховку на пациента – много пациентов после тюрьмы.
 
В общем – еще один срез американской жизни. Да, в НЙ 20% территории горда заняты парковками и дорогами.
 
Государственный офис штата НЙ, где мы были вчера и сегодня утром, выдает таким клиникам и центрам лицензии на право работы.
 
Затем – четыре часа экскурсии по городу на автобусе. Тут писать нечего; читайте спецлитературу. Поражают больше всего небоскребы, торчащие вверх (кто-то из наших  эмигрантов лет 25 -30 назвал НЙ самым эротичным городом мира). Город – поражает. И напоминает Москву.
 
А вечером (для нас были заранее куплены билеты) идем на бродейское шоу – в театре Шуберта на 44 стрит – мюзикл «Мемфис». Никакой фонограммы, живая музыка, танцы и т.д. Великолепно.
 
А завтра утром надеемся без приключений вернуться домой в Россию. В гостях хорошо, а дома – все равно лучше. В другой аэропорт – нас как и везде встречает автобус. Есть пара часов свободных. В городе – праздник – День цветения сакуры. Народу везде полно. На праздник съезжаются отовсюду. Красота необыкновенная: цветут одновременно сакура и какой-то сорт груши (она не дает плодов).
 
Успеваем заехать на Арлингтонское военное кладбище. Здесь тоже все деревья в цвету. Были у памятника Неизвестного американского солдата. Их церемония смены торжественного караула не идет ни в какое сравнение с нашими мощными, торжественными, поражающими ритуалами смены часовых у Мавзолея когда-то или нынешнего ритуала у нашей могилы  Неизвестного солдата у Кремля. 
 
В Вашингтон прилетели без приключений. Вовремя. Тут уже все очень знакомо. Переезжаем в другой аэропорт. И ждем нашего рейса. В Москве сейчас 22.45. В 10.30 завтра должны приземлиться в Домодедово.

Самое большое впечатление от Америки- их дети, их огромное количество. В большинстве семей трое и больше детей. Это будущее их страны. Мы сегодня можем придумывать  любые Нацпроекты, но главное – социальной политикой (а не смешными единовременными  семейными капиталами) «заставить» наших женщин рожать. А это не 300 000 руб. (хотя и это не плохо), а гарантия  нормальной медицины женщинам и детям; гарантия детских садов или уровня пособий женщинам, на которые можно прожить с детьми. Раз наше государство приняло на себя  всю полноту ответственности, то пусть  оно и думает, что надо для этого сделать (оно же не советуется  с бизнесом или людьми – как тратить наш госбюджет). 

Если до сих пор писал только от себя, то, думаю, выражу общее мнение всей нашей небольшой группы – огромное спасибо за возможность изучить и постигнуть Америку: американским налогоплательщикам, за  счет которых мы побывали в США в самых разных ее районах; многочисленным  общественным   организациям по приему иностранных гостей  в каждом городе, где мы были, волонтеры которых сопровождали нас в поездке; всем организациям и компаниям (их несколько десятков), которые мы посетили в ходе нашего визита в страну (удивительно радушные и гостеприимные люди);  Госдепартаменту США и Посольству США в Москве, Центру «Меридиан» и его сотрудникам за великолепно подготовленную программу.  Особое  спасибо – нашим переводчикам: Леониду и Ларисе за то, что нам (преимущественно безъязыким) помогали общаться с американцами.

Поездка окончена. Писал все честно и откровенно.

И напоследок –  очень кратко – главное, о чем уже писал не раз.
 
В США есть система работы  алкоголем, которая подразумевает следующее:
- у государства и  общества нет мифического врага и козла отпущения  в лице алкоголя и алкогольного бизнеса; есть конкретные проблемы (среди них общие для всей страны: неумеренное потребление; потребление до 21 года; потребление алкоголя за рулем; и есть более частные); в США принимают такое явление и часть общечеловеческой культуры  как «алкоголь»;
- государство отказалось от популизма и волюнтаризма при принятии алкогольных решений; сухой закон в первой трети 20 века не отрезвил Америку , он отрезвил политиков и общественных популистов; 
- государство максимально легализовало алкогольный рынок (если профильные отделы  в полиции и контролирующих органах есть в каждом городе); 
- алкогольный бизнес в США высокоорганизован и консолидирован профильными союзами; работает на уровне саморегулирования, заслужив доверие государства; 
- у государственных и общественных институтов есть союзник – алкогольный бизнес (не преступник против человечества), создавший превентивную систему социальной и корпоративной ответственности  на уровне рекламы и маркетинга, участия в государственных и общественных исследовательский и профилактических программ; 
- в рамках этой деятельности объединены:
- государственные институты федерального и регионального уровня (причем, государство не только регулирует и контролирует рынок и бизнес, но и активно занимается профилактикой – есть специальные подразделения на уровне исполнительных органов в штатах);
- в системе соединены (есть специальные алкогольные органы в каждом ведомстве): Минздрав, Минобразования, Минобороны, полиция, ГИБДД и т.д., общественные организации с максимальным политическим влиянием (вроде MADD)  и реабилитационно- лечебными направлениями (вроде АА и т.д.), а также своими исследовательскими центрами; алкогольный бизнес (ассоциации, союзы и исследовательские организации); СМИ;
- жесткое регулирование на федеральном уровне с очень большими региональными полномочиями;
- во главе угла – социально ответственное поведение человека и потребление алкоголя (умеренное вплоть до отказа, но это личное дело);
-  в основе работы с населением – тотальная система профилактики на всех уровнях: школа, университет и т.д.  (с 10-12 лет);
- максимум честных исследований алкогольной ситуации и мониторинг влияния законодательных инициатив  (масса исследовательских организаций в штатах) на ситуацию в потреблении.

  Нам показали все по максимуму. За что отдельное спасибо американцам. Оказывается, важны не столько сами принимаемые меры, как принципы, на которых эти меры принимаются.




html

Возврат к списку


Другие записи:

«ЦИФРРА»: «Звагельский сказал «А»… (заметки дежурного по алкогольному рынку).  «ЦИФРРА»: «Звагельский сказал «А»… (заметки дежурного по алкогольному рынку).

Руководитель агентства "ЦИФРРА" Вадим Дробиз: "То, что Россия не запойнее других стран, скоро вынуждены будут признать иностранцы – по мере раскрытия ими информации о самих себе… Вот и раскрываются в последние 2-3 года западные страны. Будучи в США почти целый месяц в марте 2010, я многое «вскрыл» в цифрах из их как минимум не менее бурной чем в нашей стране алкогольной действительности, а потом то же самое сделал в Англии…".




Сергей Зивенко: У нас любят говорить, что всем заправляют алкогольные бароны, и на меня пальцем показывают Сергей Зивенко: У нас любят говорить, что всем заправляют алкогольные бароны, и на меня пальцем показывают

За последние 20 лет отечественный алкогольный рынок пережил немало потрясений: рейдерские захваты и перестрелки, засилье левой водки, взлет и падение брендов и многое другое. Пожалуй, единственным бизнесменом, пережившим все стадии становления и развития алкорынка и оставшимся на нем до сих пор, является СЕРГЕЙ ЗИВЕНКО.

Пивной обзор третьей недели ноября Пивной обзор третьей недели ноября

Правительство РФ планирует продажу 50% минус одна акция в госкомпании "Объединенная зерновая компания" (создана в 2009). Компания планирует увеличение экспорта зерновых до 16 млн.тонн к 2015, в т.ч. 92% пшеницы и 8% кормового ячменя. Компания за первые три месяца нового сезона (нач. 1 июля) экспортировала 360 тыс.тонн.

Елена Денисова: Идеальный камуфляж никудышного вина Елена Денисова: Идеальный камуфляж никудышного вина

Спор наших производителей, будут ли полусладкие вина впредь называться винными напитками или вином, вышел на публику. Статус полусладких вин — вопрос для России не праздный, поскольку все крупные винные производства в стране находятся в исключительной зависимости от реализации этой дешевой во всех отношениях продукции. Поэтому от имени производителей качественного вина хочется привлечь внимание общества к спору: что же такое полусладкое дешевое вино?

Томас Флемминг: Американский эксперимент с запретом алкоголя обернулся проблемами, которые нам не удается решить по сей день Томас Флемминг: Американский эксперимент с запретом алкоголя обернулся проблемами, которые нам не удается решить по сей день

5 декабря 1933 года была отменена 18-я поправка к Конституции, и американцы избавились от правового кошмара под названием «сухой закон». Сегодня опыт «сухого закона» должен напоминать о том, что действия Конгресса, ученых и экономистов, движимых благородным стремлением добиться некоей высоконравственной цели, могут обернуться чудовищными ошибками.


Версия для печати
Новости сайта RSS  Алко NEWS



Дни рождения


Новости сайта  Каталог фирм
Название компанииТип продукции
ТРАНСКАПИТАЛ (ООО) Транспортные услуги
ОАО "ИПФ "Воронеж" (ОАО) Рекламные услуги
"Бизнес-группа"Стрелец" (ООО) Упаковка