23.06.2016
Лука Марони о Санкт-Петербурге, России и российском вине
Великий итальянский винный критик расскажет о своем посещении Санкт-Петербурга, встрече с представителями винной отрасли и своих впечатлениях после дегустации российских вин.
Господин Марони давно интересуется российским виноделием и видит в нем большие перспективы. В этот раз, в рамках рабочего визита в Санкт-Петербург, организованного компанией АКВАВИТА, маэстро провёл дегустацию российских вин.
Для этой цели команда проекта «Вино из России» подготовила более 150 образцов: игристые, тихие и десертные вина. Для дегустации была представлена продукция не только промышленных виноделен, но и фермеров-виноградарей, или, как их еще принято называть, «гаражистов».
Фавориты дегустации будут объявлены на предстоящей пресс-конференции.
Информация о Луке Марони:
Лука Марони – не просто винный писатель, написавший десятки толстенных книг. Он не довольствуется описанием только чувственных ощущений - экономист по образованию, он объясняет свою оценку вин на основании собственной шкалы. Вино для него – открытая книга, которую он читает, используя свою «грамоту
«Критика без метода — это всего лишь мнение. Мнений миллион, а методов мало» - говорит Лука.
С 1998 года Лука продегустировал около 750000 вин, он работает ежедневно, ведя аскетичный образ жизни, соблюдая специальную итальянскую диету. Итогом дегустации по 100-бальной шкале становится оценка, складываемая из баллов, присвоенных по трем 33-х бальным шкалам: экстрактивность, баланс и целостность. Символический, 100-й балл может быть присвоен в исключительных случаях.
Информация о проекте «Вино из России»
Цель проекта: привлечь внимание общественности к российскому аграрному виноделию, сформировать у потребителя понимание истинного российского вина, помочь ему разобраться в всем его многообразии. Проект имеет международное значение, ведь вино – визитная карточка страны в мировом сообществе, позволяющая показать все многообразие климатических зон нашей страны, представить винолюбам всего мира автохтонные и традиционные для России сорта винограда. Проект ведет свою историю с 2007 года, и в настоящий момент включает в себя: ежегодный справочник «Вино из России», дегустацию-рейтинг «Виноскоп», образовательные программы в рамках выставки «ПРОДЭКСПО».
Автор:
КИТМЕДИА
29.05.2020
«Готэк» совершенствует складскую логистику
На производственной площадке в г. Железногорске группы «Готэк», одной из крупнейших компаний упаковочной отрасли России, в апреле начата реализация совместного проекта с российским разработчиком систем управления LogistiX по оптимизации функционирования складского комплекса компании «Готэк-ЦПУ».
Автор:
LogistiX
27.05.2020
«Русский Стандарт Водка» поздравляет Санкт-Петербург с Днем города
ЭКСКЛЮЗИВНАЯ СЕРИЯ ПОДАРОЧНЫХ МАГНИТОВ В ТЕМАТИЧЕСКОМ ДИЗАЙНЕ
Автор:
Группа Компаний "Руст"
26.05.2020
Участники «Продэкспо» о рынке: российское виноделие
Пандемия, экономический кризис – все эти события грозят серьезным испытанием всем сегментам алкогольного бизнеса, и российское виноделие здесь не исключение. О будущем этого рынка наш редактор беседует с виноделами - участниками выставки «Продэкспо»
Автор:
Китмедиа
25.05.2020
На первом онлайн-мастер-классе по профессиональной дегустации новосибирская «Балтика» представила летние новинки
Новосибирские журналисты и блогеры стали участниками дегустации в онлайн-формате, которую провели эксперты компании «Балтика». В минувшую пятницу известные медиаперсоны Новосибирска собрались на онлайн-мероприятие, чтобы узнать немного больше о тонкостях профессиональной дегустации, попробовать и обменяться впечатлениями от летних новинок компании и, конечно, провести время виртуально вместе и с пользой в условиях продолжающейся в регионе самоизоляции.
Автор:
20.05.2020
«Балтика» планирует к 2022 году обеспечить сбор и переработку не менее 50% объемов выпускаемой компанией на рынок упаковки
В условиях COVID-19 и вызовов, с которыми сталкивается экономика и общество, особую актуальность приобретает устойчивость бизнеса. Мы считаем важным усилить нашу работу в области устойчивого развития в рамках программы «Цель 4НОЛЯ: вместе для будущего» - чтобы способствовать перезапуску экономики и формированию новых моделей потребления. Мы уже добились заметных результатов в области экологии – в энергоэффективности пивоварен и снижении экоследа готовой продукции, и готовы брать на себя повышенные обязательства. К 2022 «Балтика» обеспечит сбор и переработку не менее 50% объема всей выпускаемой на российский рынок упаковки.
Автор:
Дни рождения
