Согласно последнему исследованию организации Wine Intelligence, наследие и опыт, связанные с предыдущими поколениями, – ключевые факторы для потребителей, когда они решают, достаточно ли вино тонкое, качественное или нет. Потребители хотят быть уверенными, что лоза была проверена временем, что технология производства данного вина уже стала традицией.