Портал алкогольной продукции

Теги
Поиск по сайту
Подпишитесь на новости

сегодня: 13/12/2017

Пресс-релизы

16.06.2016

Винодельня "Юбилейная" – успешная премьера на Taste of Moscow

У любителей вин посещение летних винных фестивалей успело стать традиционным. Taste of Moscow, представивший публике довольно обширную зону Wine&Spirits, не стал исключением, собрав в Лужниках как простых покупателей, так и специалистов рынка.  Все дни фестиваля винодельня с 50-летней биографией представляла посетителям свои новые линейки – эталонное кубанское вино из винограда, выращенного между Черным и Азовским морями.

Большую часть гостей фестиваля составили любители, обычные покупатели, которые оценивали вина в основном по принципу «нравится/не нравится». Именно эта, истинная в своей простоте, потребительская оценка позволила определить продукцию «Юбилейной» как удачный и уникальный баланс высокого качества российского вина и доступной цены на него. Этот успех подтвердил тенденцию - россияне начинают все больше разбираться в вине и ценят успехи российских виноделов.

Подробное знакомство с «Юбилейной» началось во второй день фестиваля на мастер-классе, который провел энолог и руководитель винодельни Сергей Дубовик. В своем рассказе он уделил особое внимание истории возрождения предприятия, производству вин из российских гибридов и автохтонов и амбициозным планам на будущее. Красной нитью прошел главный принцип производства на винодельне «Юбилейная» – строгий контроль качества от винограда до продукта на полке.

На мастер-классе были успешно представлены, и по достоинству оценены публикой новые линейки вин:

«Элеганс» - вина географического наименования, произведенные по классической технологии с остановкой брожения холодом, с небольшим количеством натурального остаточного сахара

«Селект» - вина географического наименования, произведенные из автохтонных и гибридных сортов винограда.

«Премиум 2015» - вина географического наименования, премиальная линейка вин, произведенная в собственном стиле винодельни. Сортовой состав: Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Каберне Фран, Достойный, Саперави, Каберне Совиньон, Мерло.

«Номерной купаж» - вино географического наименования, купаж из белых и красных сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках, собранных вручную и выдержанных на дубовой щепе фирмы Radoux не менее двух месяцев.

Новинки и уже полюбившиеся покупателю вина «Юбилейной» продемонстрировали, что в важной миссии по становлению российского виноделия нет мелочей: тщательный подход ко всем процессам производства вина и высокие требования к самим себе – необходимые условия роста предприятия и завоевания доверия покупателя.

С уважением к Вам и к Вашему делу,

Пресс-служба Винодельни «Юбилейная»

___________________________________________________________________________________

Винодельня «Юбилейная» (ранее ООО «Запорожское») основана в 1966 году.

Виноградники винодельни занимают около 2500 га и расположены между  Азовским  и Черным морем,  в самом центре розы ветров Таманского полуострова.  Климат этого региона  позволяет выращивать  лучшие классические европейские  сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Фран, Совиньон Блан, Алиготе, Шардоне, Мускат Оттонель. Также предприятие культивирует сорта, представляющие историческое наследие СССР: Кристалл, Виорика, Цитрон Цурюпинский, Первенец Магарача, Достойный, Амурский Потапенко, Саперави Северный, Данко, Рубин Голодриги и т.д. Жаркий и солнечный климат позволяет регулировать созревание винограда, тем самым достигать зрелости танинов в вине, гармоничной спиртуозности, а в целом хороший баланс белых и красных вин.

Наличие собственных виноградников, полный цикл производства от лозы до розлива готовой продукции позволяют создавать вина географического наименования и защищенного наименования места происхождения. Залог качества: собственные технологические приемы, работа с белыми сортами с углекислотной и холодной мацерацией, работа с красным виноградом и винификация без косточки, дают хороший результат в производстве виноматериалов и вин. Главными принципами остаются единые ассамбляжи, стерильный розлив, контролируемое хранение на складе, и оформление по заявке дистрибуторов.  Мощности предприятия достигают  до 10 млн бутылок/ год, базовых вин линейки «Премиум».

Автор:  КИТМЕДИА

Возврат к списку

08.12.2017 «Южная Винная Компания» - новые медали на престижном конкурсе
Ведущий таманский производитель, «ЮВК», уверенно входит в число компаний, показывающих высокие результаты как на международных конкурсах, так и на российских, - Кубок СВВР в очередной раз подтвердил растущее качество вин компании.
Автор: 


30.11.2017 Работа
Ищу работу
Автор: 

30.11.2017 Группа SPI одержала победу относительно прав на товарные знаки "Stolichnaya"
Группа SPI одержала победу относительно прав на товарные знаки "Stolichnaya"
Автор: 

26.11.2017 Девятое поколение Changyu Cabernet характеризуется дополнительной «выразительностью» и «потрясающей красотой»

Девятое поколение Changyu Cabernet характеризуется дополнительной «выразительностью» и «потрясающей красотой»
Автор: 

24.11.2017 «СибЭкоПром»: опыт «Балтики» в сфере рециклинга подтвердил готовность бизнеса и горожан к раздельному сбору отходов упаковки
23 ноября в Новосибирске состоял IIй Сибирский эколого-промышленный форум, на котором пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, представила опыт реализации проекта «Принеси пользу своему городу». Эксперты форума подтвердили, что сейчас как никогда актуально построение инфраструктуры для раздельного сбора отходов упаковки.


Автор: 


Версия для печати
Новости сайта RSS  Алко NEWS



Дни рождения


Новости сайта  Каталог фирм
Название компанииТип продукции
ОАО "ИПФ "Воронеж" (ОАО) Рекламные услуги
"Бизнес-группа"Стрелец" (ООО) Упаковка
ООО "ВИНДЕГРАНД" (ООО) Виски, Сладкие вина , Коньяк, Ликеры, Водка