Портал алкогольной продукции

Теги
Поиск по сайту
Подпишитесь на новости

сегодня: 20/04/2018

Пресс-релизы

17.02.2016

Классика русского вина от швейцарского винодела

Семейное предприятие, управляемое потомственным виноделом Рено Бюрнье и его женой Мариной Бюрнье, по словам создателей, считает своей миссией производство терруарного вина наивысшего качества, способного достойно представлять Россию на международном рынке. И эксперты считают, что виноделы исполняют намеченное.

Виноделы Бюрнье следуют классическому утверждению, что качество вина создается на винограднике. Поэтому в основе исключительного качества вин Бюрнье лежит отказ от использования химических удобрений, использование традиционной технологии с применением  биодинамических методов, минимальное вмешательство винодела в процесс создания вина, ответственное отношение и уважение к природе. Большинство работ на винограднике проводятся вручную, а сбор винограда и двойная сортировка урожая – только вручную.

На винограднике и на винодельне все работы выполняются строго под контролем виноградарей и виноделов из Швейцарии. Остается рассказать, как случилось, что на юго-западном склоне предгорий Кавказского хребта, близ казачьей станицы Натухаевская семья из Швейцарии создала виноградник и винодельню.



Глава семьи Рено Бюрнье рассказывает, что впервые узнал об уникальных условиях для виноградарства на черноморском побережье во время учебы в Высшей школе виноделия. Он разделяет мнение о том, что родина винограда находится именно на Кавказе.  И не зря уже древние греки занимались виноградарством на этой земле 25 веков назад.

Впервые Рено и Марина приехали на Кубань в 1999 году. И в следующие 2 года совершили семь поездок по Краснодарскому края, они искали участок с уникальным терруаром для производства вин высокого качества. Было проведено множество почвенных и климатических анализов, и в итоге был определен юго-западный склон предгорий Кавказского хребта, лежащий на широте Бордо и Пьемонт, что опять же является особым знаком для любого винодела мира. Почвы нижней части склона богаты высоким содержанием темной глины, что идеально для красных сортов винограда.  Мергелевые, каменистые почвы верхней части склона великолепно подходят для белых сортов.

Супруги Бюрнье в 2001 году основали предприятие в Натухаевской и в 2003 году заложили первые 17 гектаров виноградника. Символично, что первым саженцем был старинный российский сорт Красностоп. Первый урожай получили в 2005-ом и в последующие три года были заложены еще 33 гектара виноградников. Использовали высококачественные саженцы из Италии и Франции, белые сорта - Шардоне, Пино Блан, Пино Гри, Мускат желтый и Вионье, красные сорта – Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мальбек и Сира. И, конечно, имеется очень интересный старинный российский сорт винограда – Красностоп Золотовский

В центре 50-гектарного виноградника построена винодельня, частично расположенная в скале. Экспорт вина «БЮРНЬЕ» в Европу начался в 2009 году, через четыре года открыты поставки вина в Гонконг. Уникальность международного положения винодельни подчеркивают такие факты: на Олимпиаде в Сочи вино Бюрнье было представлено в House of Switzerland, а через год выставлялось в павильоне России на Международной Универсальной выставке ЭКСПО -2015 в Милане.

На стенде «Вино из России» в презентации винодельни Бюрнье участвуют классические вина, произведенные по традиционным технологиям, с швейцарской точностью, выдержанные в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба.

Добро пожаловать! Fine wines from Russia

Место и время проведения семинара:

11 февраля в 13.00

Павильон 8/2-й уровень/зал 1, стенд  81C20

Запись: http://www.alcoexpert.ru/club-vinotravel/27030-proekt-vino-iz-rossii-na-prodyekspo-2016.html  

Автор:  КИТМЕДИА

Возврат к списку

20.04.2018 Вино и живопись: когда работают великие мастера
Крымская винодельня Château Côtes de Saint Daniel (Шато сан Даниэль) стала партнером предпоказа выставки в Москве
Автор: 


18.04.2018 «Балтика» выбрала троих полуфиналистов конкурса на участие в программе YGP Talent Network
Пивоваренная компания «Балтика», часть Carlsberg Group, рада объявить троих полуфиналистов, успешно прошедших два этапа конкурса на участие в уникальной международной образовательной программе от Young Global Pioneers.  
Автор: 

17.04.2018 Каждый день хорошечно! Гус Хиддинк снялся в новом ролике бренда Zatecky Gus
В апреле зрители страны увидят продолжение успешной рекламной кампании бренда Zatecky Gus. Вместе с Паном Гусом и гусем создавать россиянам хорошечное настроение будет бывший тренер сборной России по футболу - Гус Хиддинк!
Автор: 

16.04.2018 Москва и Санкт-Петербург оценят вина юга Италии на BORSA VINI ITALIANI 2018
24 апреля 2018 г. в Москве (Отель "Ритц Карлтон") и 26 апреля 2018 г. в Санкт-Петербурге (Отель "Астория") состоится мероприятие «Borsa Vini Italiani 2018» - закрытые дегустации вин южных регионов Италии:  Апулии, Базиликаты, Калабрии, Кампании и Сицилии.
Автор: 

16.04.2018 Группа компаний «Руст» и компания Mast-Jägermeister SE заключили новое дистрибуторское соглашение
16 апреля 2018 года, Москва — Группа компаний «Руст», крупнейший производитель и дистрибутор алкогольных напитков в Центральной и Восточной Европе, и компания Mast-Jägermeister SE, всемирно известный производитель бренда Jägermeister («Ягермайстер»), приняли решение продолжить взаимовыгодное сотрудничество.
Автор:  Группа Компаний "Руст"


Версия для печати
Новости сайта RSS  Алко NEWS



Дни рождения


Новости сайта  Каталог фирм
Название компанииТип продукции
ЛВЗ Стрижамент (ООО) Бальзамы, Коньяк, Игристые вина/шампанское, Настойки, Водка
ЭСКОМ (ООО) Пиво
РУСТРАЛ - Перевозка тралами по России и СНГ (ООО) Транспортные услуги