Пресс-релизы

25.04.2012

Дегустация Chateau Minuty

Страницы истории поместья Шато Минюти, расположенного в Кот де Прованс в департаменте Вар, написаны в лучших семейных традициях. В 1936 году Габриэль Фарне, дедушка современных владельцев Шато Минюти, выкупил это поместье и тут же приступил к возрождению его прошлого великолепия. Уже в 1955 году Шато стало одним из 23 винных заводов, попавших в классификацию Крю Классе де Прованс. Сегодня семейное дело продолжают его внуки, они также работают над реструктуризацией виноградников, рационализацией домена, продвижением нового бренда и улучшением качества вин, уделяя особое внимание совершенствованию их свежести и элегантности.

Виноградники Шато Минюти расположены на склонах подле сел Гассин и Раматюэль, с потрясающим видом на залив Сен-Тропе. Замечательный мягкий морской климат и прекрасная экспозиция посадки в дальнейшем придают винам особую неповторимость. Шато Минюти – одно из последних хозяйств в Провансе, где применяется полностью ручной сбор урожая, и обработка виноградников осуществляется без гербицидов и пестицидов, с использованием только натуральных удобрений. Эти амбиции позволяют поддерживать из поколения в поколение Шато Минюти на вершине Крю Классе де Прованс.

На дегустации винодельческое хозяйство  было представлено следующими винами:  "M" de Minuty белое, "M" de Minuty розовое, Chateau Minuty белое,  Chateau Minuty розовое, Rose et Or.

Автор: