Алкоголь крупным планом

Прощай, дешевая российская?

Так уж сложилось, что 1 января для меня лично – не «тяжелый день». Но при этом совершенно не значит, что он - легкий и радостный.

У основной массы населения первый день года занят головной болью,  похмелением, подъеданием настоявшегося салата «Оливье», подсохших до «крылатости» колбасы и сыра, а также просмотру телепередач. А вот у меня, скептически относящегося к таким «радостям жизни», весь этот день посвящен размышлениям – о Сути Бытия, о Любви и Дружбе, о Втором Шансе (которого очень хочется дождаться). А также о будущем страны и политике нынешних властей в историческом аспекте.

И не хмыкайте иронично – дескать, какая фигня! Вам хорошо: похмельный синдром через две-три минуты после приема «первого полтинника 2010 года» проходит. А мысли – никуда не деваются…

Поэтому сегодня хочу поделиться с читателями результатами первых размышлений нового года. Не одному же страдать… 

Итак, с первого января бутылка водки объемом 0,5 литра в магазинах должна стоить не меньше 89 рублей. Если округлять, то начала работать формула: «пузырь – стольник».

Итак, правительство начинает осуществлять свою программу: введение «минимальной» цены - первый шаг в «борьбе с нелегальным рынком алкоголя в России». Далее, до 1 июля 2010 года, будет введено лицензирование перевозок спирта, введена  единая ставка акциза на спирт с уплатой в момент отгрузки со спиртового завода, повышена административная и уголовная ответственность за производство нелегальной водки, ужесточен контроль за продажей алкоголя в торговых организациях.

…Знаете, что это мне напоминает эта государственная программа? Историю «Оливье». Современное название – такое же, как у настоящего. Но вот «содержание»…

Салат «Оливье» изобрел в 60-е годы XIX века повар-француз Люсьен Оливье – владелец трактира «Эрмитаж», который находился на Трубной площади в Москве (сейчас там размещается театр «Школа современной пьесы»).

Первоначально салат состоял из: 2 рябчиков, телячьего языка, четверти фунта паюсной икры, полфунта свежего салата, 25 штук отварных раков, полбанки пикулей, полбанки сои кабуль, двух свежих огурцов, четверти фунта каперсов, 5 яиц вкрутую. Заправлялся он майонезом «провансаль» - французский уксус, 2 желтка сырых яиц и 1 фунт прованского (оливкового) масла.

Современный салат «Оливье» - вареная картошка, маринованные огурцы, морковь, колбаса, горошек. И майонез, в котором нет ничего натурального - ни французского уксуса, ни желтков, ни прованского масла. И имя свое «изобретатель» нового «оливье» благоразумно скрыл от потомков…

Государственная программа по «борьбе с нелегальным рынком алкоголя в России» очень даже похожа на этот самый «современный оливье».

Судите сами. Название, вроде, правильное. Но вместо совершенно логичного и разумного шага: выпуска качественной «бюджетной монопольки», которая должна стоить столько, чтобы покупали ее, а не спиртосодержащие жидкости, но при этом не быть совсем уж «копеечной» - государство задрало цены выше некуда. Потому как 100 рублей – это целая куча фунфыриков или одеколона. Или вообще 1 литр спирта, прикрытого названием «Жидкость для мойки стекол». Или себестоимость 5 литров самогона.

Далее. Лицензирование перевозок спирта – зачем оно? Хоть кто-нибудь, хоть когда-нибудь попытался раскрыть экономическую обоснованность этого шага? Коррупционную составляющую я во внимание не беру – тут и младенцу понятно. Скажете – тырить спирт будут меньше? Ой, не скажите…

Единая ставка акциза с уплатой в момент отгрузки – что она даст кроме сложностей для производителя (легального!) и упрощения работы бухгалтера в Минэкономразвития?

А в качестве вареной картошки и морковки в программе проходят «повышение административной и уголовной ответственности за незаконное производство» и «ужесточение контроля за продажей». Наполнители - вкуса не дают, но «оливье» получается побольше…

И все эта программа щедро сдобрена «майонезом» из криков о том, что страна спивается и «надо что-то делать!».

Прежде чем принимать программу, стоило бы подумать. Например, о том, что производство «левой» водки давно уже превратилось в могучую отрасль, бороться с которой надо, прежде всего, экономическими методами. Американцы во время сухого закона тоже радостно рапортовали о закрытии, пресечении и «чтобы впредь, понимаешь…». Но реально справились с мафией, только отменив сухой закон.

Реальная борьба с пьянством и алкоголизмом – а государственная программа должна быть направлена именно на это, а не на пресловутую «борьбу с нелегальным рынком», дело дорогое и сложное. Но рано или поздно руководство страны должно к этому прийти. А то сегодняшняя программа как-то слишком похожа на передел рынка -  «схватку бульдогов под ковром», как остроумно однажды высказался (правда, по другому поводу) один очень толстый и язвительный англичанин, любивший кубинские сигары, армянский коньяк и рисовать пейзажи. Шум есть, возня какая-то происходит – а результата нет, и не будет…

Теперь о цифрах. Как считает Вадим Дробиз - руководитель Центра исследований федерального и регионального рынков алкоголя (и, на мой взгляд, самый информированный эксперт России), с 15 декабря 2009 года до 10 января 2010 года россияне выпили не менее 800 млн бутылок пива, не менее 300 млн бутылок водки, не менее 80 млн бутылок вина, не менее 100 млн бутылок шампанского, 10 млн бутылок коньяка и 1,5-2 миллиона бутылок элитных импортных напитков.

По его подсчетам, если бы вся водка была легальной, российские производители алкоголя за праздники заработали бы как минимум 26,7 млрд рублей.

Жуткая цифра – не правда ли? Это же сколько государственный бюджет недополучил… И сразу рука тянется наказывать, пресекать и вообще делать оргвыводы с последствиями.

А вот если брать акциз с каждой ПРОДАННОЙ бутылки в магазине – так и бюджет все получит. Сложно? Да. Но экономически выгодно. Настоящий «Оливье» тоже дорогой, но с современным все равно не сравнить…

И последнее - главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко в воскресенье в прямом эфире на радиостанции «Эхо Москвы» сообщил данные мониторинга по отравлениям алкоголем в новогодние праздники. По его словам, а Алтайском крае за этот период было зарегистрировано около 15 отравлений алкоголем, из них девять — со смертельным исходом.

Онищенко также сообщил, что в год в России от отравлений алкоголем погибают порядка 75-80 тысяч человек -  «Практически два Чукотских автономных округа».

Жутко стало мне. И сел я с карандашиком пересчитать эти ужасные данные. И вышло: не «бьются» цифры! Если за 10 дней в Алтайском крае (отнюдь не трезвенном) померло от перепоя 9 человек – то по стране никак не получается 75 тысяч человек. И по количеству населения считал, и по регионам, и праздники прибавлял. Не получается.

Жалко каждого человека. И этих девятерых – тоже очень жалко, хотя смерть у них глупая до невозможности. Вот только не верю я, почему-то, в «две Чукотки в год»…

…Наше будущее растет из нашего прошлого. И скорость роста – явно невысокая. Поэтому в 2010 году всех нас ждет государственная программа по «борьбе…». Отменить  или скорректировать до разумного эту программу не удастся. Осталось только пережить. Как отрасль ее переживет, пока не знаю. Но переживет – это точно. А куда ей деваться-то…

Тут надо бы в заключение что-то умное сказать. Типа – «Волны гасят ветер» или «Жестокость российский законов смягчается их невыполнением».

Но - как-то не хочется.  

Михаил Смирнов