Логин: Пароль: Забыли пароль?

Портал алкогольной продукции

Теги
Поиск по сайту
Подпишитесь на новости

сегодня: 06/06/2020

Алкоголь крупным планом

Компетентность  экспертов-дегустаторов РОСГЛАВВИНО подтверждает государство 03.08.2013

Компетентность экспертов-дегустаторов РОСГЛАВВИНО подтверждает государство


ФП РОСГЛАВВИНО продолжает совершенствовать систему мониторинга качества винодельческой продукции. В рамках этого направления проводится сертификация компетентности ведущих экспертов-дегустаторов Федеральной программы. В ближайшем будущем тестирование вин РОСГЛАВВИНО лабораторией государственного НИИ будет дополнено регулярными оценками Большой комиссии дегустаторов, подтвержденного уровня компетентности.

Регистром системы сертификации персонала Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии (РОССТАНДАРТ) выдан Сертификат Компетентности эксперта-дегустатора (сроком действия до 2016 года) руководителю департамента качества ФП РОСГЛАВВИНО Бирюковой Светлане Александровне. В рамках сертификации подтверждено соответствие требованиям, предъявляемым профессиональным стандартом, компетентность оценки винодельческой продукции на соответствие техническим регламентам, в том числе, регламентам Таможенного союза.

Сертификация компетентности специалистов, отвечающих в структуре  организации за регулярный мониторинг качества винодельческой продукции, является одним из приоритетов РОСГЛАВВИНО  на 2013 год.

«Для нас крайне важна работа в коллективе РОСГЛАВВИНО потомственных специалистов винодельческой отрасли такого высокого уровня, как Светлана Бирюкова,- говорит руководитель Федеральной программы Дмитрий Отряскин. – На постоянной основе сотрудничая с одним из ведущих государственных НИИ в области мониторинга качества, мы активно работаем и над повышением квалификации штатных сотрудников РОСГЛАВВИНО. Полное соответствие всех вин, выпускаемых под эгидой РОСГЛАВВИНО, требованиям государства по физико-химическим показателям – это лишь часть многостороннего процесса работы над качеством. Натуральное вино – живой, крайне сложный продукт и более совершенного инструмента для оценки его качества, чем эксперт-дегустатор высокого класса создать невозможно».

Органолептическая оценка качества вин РОСГЛАВВИНО, по всем международным нормам, предъявляемым  к подобным процедурам, в ближайшем  время будет осуществляться на регулярной основе Большой дегустационной комиссией. Такая практика соответствует традициям идеологического предшественника Федеральной программы – РОСГЛАВВИНО РСФСР. Оценка вкуса и аромата вин наряду с всесторонним физико-химическим исследованием образцов позволит РОСГЛАВВИНО выйти на новый уровень в обеспечении высокого уровня качества вин.

В планах РОСГЛАВВИНО  привлечение к работе Большой  дегустационной комиссии специалистов винодельческих предприятий, научного сообщества, независимых экспертов.

html

Возврат к списку



Версия для печати
Новости сайта RSS  Алко NEWS



Дни рождения

РАР: Вниманию участников системы ЕГАИС, использующих ПС ЕГАИС версии 2.22.x 17.12.2019 в 11:28 по МСК истекает срока действия сертификата Росалкогольрегулирования, а также по причине необходимости перехода на сипользование электронных подписей, выданных в соответсвии с ГОСТ Р 34.10-2012, необходимо осуществить перенастройку автоматизированных рабочих мест операторов печати и транспортных компонентов программных средств участников ЕГАИС.

Сеть магазинов самогонных аппаратов открыла 4-ый магазин в Солнечногорске 1 декабря текущего 2019 года компания "Домашние самогоны" торжественно открыла свой 4-ый фирменный магазин (3-ий по франчайзингу) в Солнечногорске.

Особенности проведения корпоративов в США 76% американских компаний планируют провести праздничный корпоратив в 2019 году, что приближается к показателю 2016 года, когда 80% работодателей не отказывали сотрудникам в возможности повеселиться перед новогодними праздниками. 

Производство алкоголя в РФ в январе-ноябре выросло на 5,8%, до 178 млн дал Объем производства алкогольной продукции в РФ за период с января по ноябрь выросло на 5,8% в годовом выражении, до 178,1 миллиона декалитров, в том числе в ноябре — на 12,1%, до 21,2 миллиона.


Новости сайта  Каталог фирм
Название компанииТип продукции
LogistiX (ООО) Упаковка
ФКП "Союзплодоимпорт" (Гос. учреждение) Другой крепкий алкоголь, Плодово-ягодные вина, Коньяк, Игристые вина/шампанское, Пиво, Настойки, Водка
ООО "ПромРесурс" (ООО) Упаковка, Сырье, Стекло