Портал алкогольной продукции

Теги
Поиск по сайту
Подпишитесь на новости

сегодня: 19/07/2019

Алкоголь крупным планом

Цимлянск подтвердил статус столицы донского виноделия 12.07.2013

Цимлянск подтвердил статус столицы донского виноделия


В станице «Цымлянской» прошел съезд гаражных виноделов и Первый фестиваль донского виноделия.

Первый ежегодный фестиваль донского виноделия, организатором которого выступило Ростовское отделение Союза виноградарей и виноделов России (СВВР) собрал большое количество участников и зрителей.

По складывающейся традиции, в мероприятии приняли участие  основные производители вин Дона, однако наибольшее внимание в этом году было привлечено к винам донских микровиноделен. Более десяти «гаражных» хозяйств Ростовской, а также Волгоградской области представили свои образцы на суд профессиональных дегустаторов, а также народного жюри.

«Гаражные» вина, - говорит руководитель Донского филиала СВВР, Игорь Губин – мировой тренд, добравшийся в последние годы и до России. Для нас эта тема особенно близка исторически. Знаменитые вина Цимлянска, в том числе игристые, поставлявшиеся в обе столицы Российской Империи производились во множестве частных хозяйств. По сути, бренд «Цымлянское» с его 200-летней историей был сформирован именно «микровиноделами» прошлого.

Соответствовала идеологии  мероприятия и выбранная для  его проведения площадка. Этнографический  и туристический комплекс «Станица Цымлянская» (исторически именно так, через буквы «Ы» писалось название региона), выбранный в качестве места проведения фестиваля, воссоздает атмосферу казачьего быта прошлых веков. Название пригорода Цимлянска, где расположена станица – Саркел происходит от имени древней хазарской крепости, при раскопках которой были обнаружены археологические свидетельства многовековых традиций виноградарства на этой земле.

В числе «гаражистов», принявших  участие в фестивале виноделы Николай Молчанов, Дмитрий Гусев, Алексей Носырев, Юрий Химичев, Валерий Русаков, Василий Еремеев. Также на фестивале были представлены образцы «Цимлянских вин», «Винодельни Ведерниковъ», «Марьинского спиртзавода».

Гран-при профессиональной дегустационной комиссии фестиваля  было вручено Василию Еремееву за Каберне Совиньон урожая 2012 года. Фаворитом народной дегустации стал «Саперави северный» урожая 2012 года от «Винного дома Русаковъ».

Достойно выглядели  в конкурентной борьбе и вина цимлянских виноградников. Гран-при в категории  белых вин был удостоен образец «гаражного» хозяйства Юрия Химичева, возглавляющего виноградарский холдинг «Южно-Цимлянское».


Победители в  основных номинациях:

Вино  красное сухое

Золото - купаж Каберне Совиньон (15%)/ Каберне Фран (85%) винодел Носырев А.П.
Серебро -  Каберне Совиньон винодел Молчанов Н.В.
Бронза - Плечистик 2012г., винодел Золотарев В.С.

Вино белое сухое

Золото - Ркацители 2012г., винодел Гусев Д.Э.
Серебро - Совиньон блан 2012г.,  винодел Гусев Д.Э.
Бронза - Шардоне 2012г., винодел Носырев А.П.

Вина специальные

Золото - Цимлянский черный из увяленного винограда, винодел Молчанов Н.В.
Серебро - Красностоп золотовский полусладкое, винодел Вина Бани
Бронза - Портвейн 2008г., винодел Кочергин В.И.

Специальные призы: Купажные вина 2012 г., винодел Филатов Е.Б.

Лучшее в народной дегустации: Саперави северный, винодел  Русаков В.В.

html

Возврат к списку


Комментарии:

Лена, 16.07.2013 06:51:33 QUOTEИмя
Где можно взять адреса победителей? Иможно у них купить вино на реализацию розница.



Версия для печати
Новости сайта RSS  Алко NEWS



Дни рождения

Госдума в ближайшее время примет закон о поддержке российских виноделов Госдума намерена в ближайшее время принять закон о виноградарстве и виноделии, направленный на поддержку отечественных производителей, сообщил председатель палаты Вячеслав Володин.

Zenith ухудшил прогноз роста рекламного рынка России в 2019 году Агентство Zenith (входит в Publicis Media) ожидает, что рынок рекламы в России по итогам 2019 года вырастет на 6%, следует из обновленного прогноза компании (есть у “Ъ”). В предыдущем варианте прогноза, выпущенном в марте, Zenith ждал более быстрого роста рынка — на 8,2%. На вопрос “Ъ” о причинах пересмотра прогноза в компании не ответили.

В бодрый час: алкогольные энергетики могут вернуть на прилавки В Евразийской экономической комиссии считают, что Россия неправомерно запретила их в 2018 году.

Посещаемость московских ресторанов снизилась почти на 20% Посещаемость московских ресторанов и баров в мае и первой половине июня 2019 года снизилась на 19% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом средний чек в московских ресторанах за указанный период вырос на 1,5% – до 1270 рублей.


Новости сайта  Каталог фирм
Название компанииТип продукции
PIROSMANI ST (НП) Сухие вина, Виски, Плодово-ягодные вина, Сладкие вина , Полусухие и полусладкие вина , Игристые вина/шампанское, Водка
Интеркап (ООО) Упаковка
Титан Гель (ЗАО) Другой крепкий алкоголь