Портал алкогольной продукции

Теги
Поиск по сайту
Подпишитесь на новости

сегодня: 20/01/2018

Алкоголь крупным планом

Цимлянск подтвердил статус столицы донского виноделия 12.07.2013

Цимлянск подтвердил статус столицы донского виноделия


В станице «Цымлянской» прошел съезд гаражных виноделов и Первый фестиваль донского виноделия.

Первый ежегодный фестиваль донского виноделия, организатором которого выступило Ростовское отделение Союза виноградарей и виноделов России (СВВР) собрал большое количество участников и зрителей.

По складывающейся традиции, в мероприятии приняли участие  основные производители вин Дона, однако наибольшее внимание в этом году было привлечено к винам донских микровиноделен. Более десяти «гаражных» хозяйств Ростовской, а также Волгоградской области представили свои образцы на суд профессиональных дегустаторов, а также народного жюри.

«Гаражные» вина, - говорит руководитель Донского филиала СВВР, Игорь Губин – мировой тренд, добравшийся в последние годы и до России. Для нас эта тема особенно близка исторически. Знаменитые вина Цимлянска, в том числе игристые, поставлявшиеся в обе столицы Российской Империи производились во множестве частных хозяйств. По сути, бренд «Цымлянское» с его 200-летней историей был сформирован именно «микровиноделами» прошлого.

Соответствовала идеологии  мероприятия и выбранная для  его проведения площадка. Этнографический  и туристический комплекс «Станица Цымлянская» (исторически именно так, через буквы «Ы» писалось название региона), выбранный в качестве места проведения фестиваля, воссоздает атмосферу казачьего быта прошлых веков. Название пригорода Цимлянска, где расположена станица – Саркел происходит от имени древней хазарской крепости, при раскопках которой были обнаружены археологические свидетельства многовековых традиций виноградарства на этой земле.

В числе «гаражистов», принявших  участие в фестивале виноделы Николай Молчанов, Дмитрий Гусев, Алексей Носырев, Юрий Химичев, Валерий Русаков, Василий Еремеев. Также на фестивале были представлены образцы «Цимлянских вин», «Винодельни Ведерниковъ», «Марьинского спиртзавода».

Гран-при профессиональной дегустационной комиссии фестиваля  было вручено Василию Еремееву за Каберне Совиньон урожая 2012 года. Фаворитом народной дегустации стал «Саперави северный» урожая 2012 года от «Винного дома Русаковъ».

Достойно выглядели  в конкурентной борьбе и вина цимлянских виноградников. Гран-при в категории  белых вин был удостоен образец «гаражного» хозяйства Юрия Химичева, возглавляющего виноградарский холдинг «Южно-Цимлянское».


Победители в  основных номинациях:

Вино  красное сухое

Золото - купаж Каберне Совиньон (15%)/ Каберне Фран (85%) винодел Носырев А.П.
Серебро -  Каберне Совиньон винодел Молчанов Н.В.
Бронза - Плечистик 2012г., винодел Золотарев В.С.

Вино белое сухое

Золото - Ркацители 2012г., винодел Гусев Д.Э.
Серебро - Совиньон блан 2012г.,  винодел Гусев Д.Э.
Бронза - Шардоне 2012г., винодел Носырев А.П.

Вина специальные

Золото - Цимлянский черный из увяленного винограда, винодел Молчанов Н.В.
Серебро - Красностоп золотовский полусладкое, винодел Вина Бани
Бронза - Портвейн 2008г., винодел Кочергин В.И.

Специальные призы: Купажные вина 2012 г., винодел Филатов Е.Б.

Лучшее в народной дегустации: Саперави северный, винодел  Русаков В.В.

html

Возврат к списку


Комментарии:

Лена, 16.07.2013 06:51:33 QUOTEИмя
Где можно взять адреса победителей? Иможно у них купить вино на реализацию розница.


Ваше имя:
Введите Ваше сообщение

Защита от автоматических сообщений:
Символы на картинке:
Защита от автоматических сообщений

Версия для печати
Новости сайта RSS  Алко NEWS



Дни рождения


Новости сайта  Каталог фирм
Название компанииТип продукции
Группа Компаний "Руст" (ОАО) Другой крепкий алкоголь, Сухие вина, Виски, Плодово-ягодные вина, Сладкие вина , Коньяк, Полусухие и полусладкие вина , Сл. алкогольные коктейли , Игристые вина/шампанское, Ликеры, Водка
Transmeja (ЗАО) Транспортные услуги
Фаворит (ООО) Другой крепкий алкоголь, Сухие вина, Бальзамы, "Дешевая" водка, Виски, Плодово-ягодные вина, "Дешевые" крепленые вина, Сладкие вина , Коньяк, Полусухие и полусладкие вина , Сл. алкогольные коктейли , Игристые вина/шампанское, Пиво, Ликеры, Настойки, Водка