Московская инвестиционная компания Sangri Ltd намерена построить в Новосибирской области завод по глубокой переработке 200 тыс. т пшеницы в год. Помимо спирта, который предполагается поставлять на «Сибирский ЛВЗ» «Русского алкоголя», предприятие будет производить новые для региона продукты, в частности глютен. Проект оценивается в €150 млн. Аналитики считают проект перспективным для региона, пишет «Коммерсантъ».
На днях проект был представлен совету по инвестициям при губернаторе Викторе Толоконском. Гендиректор Sangri Ltd Владимир Иванов отметил, что в настоящее время переработка зерна заключается в получении крахмала, а все остальные ее продукты считаются отходами, которые в лучшем случае используются на корм животным.
«Наше ноу-хау – извлечение из зерна всего, что в нем есть полезного и что пользуется большим спросом на рынке», – подчеркнул он. На предприятии помимо почти 7 млн дал спирта в год предполагается получать до 17 тыс. т глютена (клейковины), который используется для улучшения хлебопекарных качеств муки, 7,2 тыс. т глюкозо-фруктовых сиропов (заменителей сахара при производстве безалкогольных напитков). Весь объем продукции планируется реализовывать в регионе, постепенно вытесняя импорт. Объем инвестиций в проект составит €150 млн (более 5,5 млрд руб.).