26.11.2012
В этом году Италия стала мировым производителем вина
Еще в 2010 году Италия стояла на третьем месте среди мировых производителей вина, сегодня же она уже на лидирующей позиции. Ей это удалось, даже не смотря на то, что количество собранного в этом году урожая упало на 3 процента.
История виноделия в Италии насчитывает более 400 лет, а все потому, что в стране очень благоприятные природные условия и большое разнообразие плодородных почв. Поэтому в данной местности есть возможность выращивать различные сорта винограда, порядка 1000 сортов. Благодаря такому разнообразию видов, итальянские вина выпускаются в большом ассортименте. Также в стране ведутся работы над восстановлением некоторых редких видов винограда.
Италии удалось занять то место, которое долгое время принадлежало Франции, где в этом году урожая меньше почти на целых 20 процентов. Упало даже производство знаменитого французского шампанского. Также итальянские вина отмечают рекордное количество экспорта своей продукции. Снижение урожайности наблюдается во многих странах, таких как Америка, Аргентина, Австралия и Америка. Причинами тому послужили частые перемены климата и уменьшения площадей, отведенных под виноград.
Дополнительная информация: html