28.03.2012
Проведено тестирование украинских пятизвездочных коньяков.
Центр экспертиз «Тест» провел тестирование украинских пятизвездочных коньяков, пишет украинское издание Delfi.UA. Дегустации подвергались четыре марки коньяка: Коктебель «Пять звездочек», Шустов «Гран-при Париж V.V.S.O.P.», Таврия «Пять звезд», Шабо V.S.O.P.
Алкогольные напитки проверялись по восемнадцати летучим компонентам. Также была проведена проверка наличия компонентов дубовой выдержки. Не оставили без внимания и три показателя, которые предусматриваются стандартом: содержание сахаров, меди и железа.
Стоит отметить, что все тестируемые марки по органолептическим качествам получили высокие экспертные оценки. Однако «Таврия» получила общую оценку «удовлетворительно» по причине плохой маркировки. Коньяки «Шабо» и «Коктебель» получили оценки «хорошо». Единственная оценка «отлично» была поставлена марке «Шустов».
Дополнительная информация: html