Портал алкогольной продукции

Теги
Поиск по сайту
Подпишитесь на новости

сегодня: 24/06/2018

Алкоголь крупным планом

Водка класса «Премиум» – наконец-то… 04.11.2011

Водка класса «Премиум» – наконец-то…

Сегодня на рынке предлагается много «премиальных водок». Но на самом деле водок действительно класса «Премиум», в общем-то, не было – вот какой парадокс…

Нет, формально они есть: «премиальные» водки действительно делают из спиртов «Супер» и «Альфа», которые получают небольшими партиями на спиртзаводах с помощью особых технологических режимов, а потом тщательно готовят на ЛВЗ, скрупулезно соблюдая рецептуру и разливая в дорогие бутылки.

Но мало кто задумывается над простой проблемой – а насколько долго эта водка сохраняет свои «премиальные» качество и вкус после того, как она разлита?

В шутке: «У вас водка свежая?» - очень мало шутки..

Как ни странно, но водка в обычных условиях хранения сохраняет свои свойства очень недолго. Причин у этого несколько.

Например, достаточно быстро повышается ее щелочность, которая меняет вкус и приводит к выпадению осадка. Химия у этого процесса , в общем-то, простая – стекло, из которого сделана бутылка, сварено из песка и соды либо поташа. При сплавлении кварца (песок) и карбонатов калия или натрия (поташа или соды) и получается стекольная масса, из которой делают бутылки. Количество карбонатов в стекле определяются специальным ГОСТом. Эти самые карбонаты, вступая в реакцию с водкой, и меняют ее вкус.

Кроме того, дополнительные добавки для улучшения свойств водки (та же янтарная кислота - и она, кстати, не единственная добавка) при долгом хранении образуют альдегиды, которые тоже вносят свою «лепту» в ухудшение вкуса.

Нет, такую водку, конечно, можно пить. И для бюджетных водок эта проблема, собственно, не такая уж критичная (хотя и существует).

Но, согласитесь, купить «премиальную» водку, а потом разочароваться в ее вкусе, как-то нехорошо. А особенно нехорошо, если вы купили бутылку дорогой и вроде бы априори качественной «премиальной» водки для подарка – родственнику или (не дай, конечно, Бог!) начальнику или уважаемому партнеру. А он потом, при случае, вежливо у вас спросит: а что, решили сэкономить и налили дешевую водяру в дорогую бутылку? Или посетует: понимаю, дескать, денег не хватило, а потому взяли поддельную…

«Радуга»

Так что сделать-то «премиальную» водку сложно, но можно. Но вот каким образом можно было сохранить вкус и качество водки после ее розлива? К сожалению – никаким…

Можете спросить: но ведь можно же что-то придумать? Теоретически - можно. Например, водку перед употреблением профильтровать через активированный уголь. Однако для такой очистки потребуется колонна (проще говоря, трубка) диаметром сантиметров 10 и длиной – 30, чтобы в ней уместилось около 200 граммов активированного кокосового угля.

В реальности, как понимаете, таскать с собой здоровенную трубку, которая, вдобавок, еще и впитает значительную часть фильтруемой водки, никто не будет. И уж точно никто не будет раскладывать технические «причиндалы», чтобы профильтровать водку, сидя за праздничным столом или на торжественном приеме…

Эта техническая проблема – произвести можно, но сохранить нельзя – была нерешаемой до недавних времен. Пока не появилась водка «Радуга» - уникальная водка, сохраняющая тот самый вкус и аромат, то самое качество, которое было создано на заводе. По-настоящему премиальная водка, которая всегда (!) «свежая».

Хитрости технологии

Однажды группа российских ученых и бизнесменов задалась вопросом: а почему? Если единственный выход – фильтровать водку перед подачей, то почему это не делать во время налива в рюмку? И почему это обязательно делать через активированный уголь?

Известная мудрость гласит, что в правильно заданном вопросе заключается ответ. А поскольку вопросы были заданы правильные, то и ответы на них нашлись. Не быстро – но нашлись!

В России много чего изобретено передового – например, для космоса или оборонки. Вот в эти «интеллектуальные закрома Родины» залезли ученые - и нашли уникальный фильтрующий материал: активированное углеродное волокно. Его называют еще наносорбентом – но не как дань моде, а за особую наноразмерную структуру, способную пропускать строго определенные вещества, и захватывать (сорбировать) все остальные.

Спрашивать о технологии производства этого наносорбента бессмысленно – не скажут, поскольку это «ноу-хау» секретно и по сей день. Важно то, что материал абсолютно экологически чистый (поскольку состоит только из углерода – как, кстати, и алмаз). А структура (вся научная хитрость в ней) делает наносорбент в 300 раз эффективнее активированного угля.

Соответственно, вся очистительная колонка высотой 30 сантиметров «сжимается» до размера шайбы толщиной полсантиметра и диаметром с горлышко бутылки.

А вот с этим можно уже работать…

Настоящий «ультра-премиум»

Бутылка водки «Радуга» - это сложнейшая электронно-механическая система, упрятанная в красивую упаковку. По уровню технических решений «Радуга» на порядок превосходит все, что делается сейчас в области создания «премиальных» водок.

Итак, уникальные нанофильтры (их два – и они не только очищают, но и упорядочивают, структурируют молекулярное строение жидкости), которые оживляют и оптимизируют состав водки «Радуга». Соответственно, качество, вкус и аромат водки соответствует самым жесточайшим дегустационным требованиям. Причем вне зависимости от срока хранения …

Для обычной среднеценовой и субпремиальной водки вполне хватает и одного нанофильтра, но «Радуга» - водка необычная. Для нее и категории официальной еще не придумано, так что будем пользоваться термином «ультра-премиум». Поэтому на ее горлышке установлено именно два нанофильтра.

Но два фильтрующих элемента имеют достаточно высокое сопротивление – и для того, чтобы водка проходила через них в достаточном объеме и вытекала из бутылки равномерно, в бутылку встроен микрокомпрессор, который управляется особым чипом. И включается вся эта система гравитационным выключателем.

Звучит сложновато, однако пользоваться просто: наклонил бутылку – микрокомпрессор автоматически включился и водка равномерно полилась через сопло-струер. Поднял бутылку вертикально – система автоматически отключилась.

Напомним – вся эта электронно-механическая «машинерия» придумана лишь для одного: чтобы получить водку уникально высокого качества, вкуса и аромата – которого нет ни у какой водки в мире.

И, кстати, не стоит забывать, что эта система очистки гарантирует практически абсолютную безопасность водки «Радуга» - во всяком случае, это самая безопасная водка в мире.

Праздник, который всегда с «Радугой»

Мало кто задумывается над тем, что водка исторически предназначена не для тупого пьянства, а для получения радости, удовольствия, расслабления. И потому создавая «Радугу», дизайнеры встроили в бутылку ряд дополнительных функций, как раз и направленных на создание приятной атмосферы и даже удивления.

Судите сами – бутылка оборудована разноцветной переливающейся подсветкой. Которая, стоя на полке вашего магазина, периодически включается сама, привлекая внимание покупателей. Да и для покупателей такой гаджет будет дополнительным фактором интереса – стоит на столе бутылка и вдруг засветилась!

Кстати, в упаковке, в полной темноте бутылка автоматически переходит в режим экономии энергии и подсветка отключается…

Кроме того, в электронной начинке «Радуги» стоит блок звуковых эффектов с динамиком. При повороте кольца или при наливании бутылка начинает проигрывать приятную мелодию.

В перспективе бутылка «Радуги» сама может произнести тост, поздравить VIP-персону. Или несколько бутылок смогут «хором спеть» песню по желанию заказчика. Технически это возможно…

Для кого она создана?

Сегодня, как ни странно, самая большая проблема – это найти подарок для человека, у которого уже все есть и при этом не разориться, покупая в качестве подарка остров в Карибском море или вертолет «Роббинс»? Или что заказать в ресторане человеку, для которого цена не представляет проблемы, а интересует лишь качество напитка?

«Радуга» как раз и создана для решения этих проблем. Это бутылка водки – но водки уникальной, которую не смогут повторить ни на Западе, ни в России. Поскольку все технологические решения запатентованы во всех ведущих странах мира.

Это бутылка водки «супер-премиум», которую достойно пить уважающему себя человеку: ведь по качеству и эксклюзивности «Радуга» стоит наравне с супердорогими шотландскими молтами и коллекционными коньяками. Но при этом гораздо безопаснее их – известно, что и выдержанные виски, и старые коньяки напитки очень тяжелые для организма.

Да и еще одним отличается «Радуга» - она, в отличие от западных элитных напитков, создана, чтобы дарить радость и создавать ощущение праздника. Ее изначально придумывали, как русскую водку: и по вкусу, и по чистоте повторить ее невозможно…

И еще одна деталь. Производство "Радуги" - процесс долгий и технически сложный, а по отдельным параметрам и вообще уникальный. Поэтому партии ее выпускаются небольшие. Так что тем, кто хочет приобрести водку "Радуга" для новогодних праздников, стоит не затягивать с решением... 

Скачать презентацию

По вопросам приобретения обращайтесь:
  +7 (916) 204-50-70

alcopost@ya.ru


html

Возврат к списку


Страницы: 1 2 3 4 След.
Комментарии:

Гость, 01.11.2011 09:40:58 QUOTEИмя
заинтересовало, скиньте контакты в личку
Петр Дудин, 14.11.2011 09:44:53 QUOTEИмя
Еще очень хотелось бы узнать о производителе этого чуда!!
Гость, 16.12.2011 12:40:07 QUOTEИмя
Здравствуйте. Не могу до Вас дозвониться. Заинтересована Вашим продуктом.
Гость, 16.01.2012 13:49:06 QUOTEИмя
Хотелось бы узнать цену на данный экземпляр.
Гость, 01.03.2012 13:44:07 QUOTEИмя
Почему отсутствует сравнение с водками не позиционирующих себя как Класс Премиум из Скандинавских стран,но без запаха Сивухи и выпускающихся не ограниченными партиями,которых
хватает всему Цивилизованному миру.
Надеюсь не потому чтобы продать очередную тривиальную водку с фильтром?


Страницы: 1 2 3 4 След.
Ваше имя:
Введите Ваше сообщение

Защита от автоматических сообщений:
Символы на картинке:
Защита от автоматических сообщений

Версия для печати
Новости сайта RSS  Алко NEWS



Дни рождения


Новости сайта  Каталог фирм
Название компанииТип продукции
Группа компаний "АРТЭКС" (ООО) Рекламные услуги
ООО "ТБ Технологии" (ООО) Упаковка
Китмедиа (ООО) Другой крепкий алкоголь, "Дешевая" водка, Виски, "Дешевые" крепленые вина, Коньяк, Игристые вина/шампанское, Водка