В частности, производство водки в августе сократилось на 10,5% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года и составило 6,7 миллиона декалитров. Коньяка было выпущено 643 тысячи декалитров, что на 2,2% меньше к уровню августа прошлого года.
Производство столовых вин снизилось на 19,7% — до 3,7 миллиона декалитров, игристых вин — на 16,6%, до 2 миллионов декалитров. Выпуск светлого пива в августе 2011 года снизился на 16,1%, составив 86,3 миллиона декалитров.
При этом производство ликероводочных изделий с содержанием спирта до 25% в отчетном периоде выросло на 8,2%, достигнув 223 тысячи декалитров.
За январь-август 2011 года рост показало только производство светлого пива — на 0,2%. Выпуск водки за восемь месяцев сократился на 13,3%, коньяка — на 17,5%, ЛВИ — на 3,6%, столовых вин — на 10,9%, игристых вин — на 9,4%.
Выпуск сладкой газированной воды в августе сократился на 21,2%, минеральной воды — на 29,7%, до 30,3 миллиона декалитров и 828 миллионов так называемых полулитров соответственно.
Росстат также сообщает, что производство сигарет в августе сократилось на 6% — до 32,2 миллиарда штук. Снижение производства сигарет за восемь месяцев текущего года составило 1,3%.