04.11.2015
Инновационное пиво “5 Океан”
МПК осуществила запуск свежей премиальной пивной партии “5 Океан”, для которой создали специальный дизайнерский образ. Изюминкой этого напитка стало использование технологии под наименованием bottle conditioning, а это означает, что пенный напиток дображивает прямо в бутылке.
Буквально на днях на заводе МПК уже произвели розлив парочки напитков из свежей линейки - Гранд Эль и Бельгийский Блонд. Пиво разливают в оригинальные бутылки с толстыми стенками вместимостью 750 мл. Сами сосуды имеют формат “шампань” и закупорены настоящими древесными пробками с мюзле. Подобная технология очень широко используется бельгийскими пивоварами, особенно это свойственно для монастырских пивоваров. Нужно отметить, что при всем этом пиво не пастеризуется, не фильтруется и не подвергается газации искусственным образом.
За счет того, что после розлива по бутылкам, пиво и дальше живет и созревает, его срок годности составляет 2 года. А по прошествии времени напиток делается только интереснее, приобретая невероятный аромат и вкус. Пиво Гранд Эль отличается явным медным оттенком, который получается благодаря специальному сорту солода. Бельгийский Блонд это эль золотистого оттенка с пышной пеной и легкими оттенками цветов и фруктов.
Дополнительная информация: html