Портал алкогольной продукции

Теги
Поиск по сайту
Подпишитесь на новости

сегодня: 20/08/2018

Алко NEWS

Удивительный шоколадный лагер 30.11.2014

Удивительный шоколадный лагер


Необыкновенное пиво является результатом совместных работ между пивоварней Hogs Back Brewery и компанией Montezuma's Chocolate, специализирующейся на изготовлении шоколада. На создание такого шоколадного лагера его авторы потратили порядка полугода. В результате компания стала единственным производителем шоколадного пива во всей Британии. Причем изначально здесь хотели изготовить эль, ведь специалисты подумали, что именно пиво темных сортов должно отлично сочетаться с шоколадом.
  
Однако после того, как именно лагер светлых сортов был объединен с шоколадом, полученное сочетание поразило всех, кто участвовал в его создании. Основной проблемой было то, что шоколад нужно было добавлять в пиво без жиров, иначе эти компоненты портят вкус пенного напитка. В результате пришлось использовать специальную эссенцию, полученную из плитки шоколада, благодаря чему лагер приобрел весьма яркий и насыщенный шоколадный аромат.
  
Таким образом, в Британии появился пенный напиток с приятными нотками молочного шоколада, а также с оттенками меда и сухих шоколадных завтраков. Такой лагер можно подавать к десертам наряду с винами или же потреблять, как совершенно самостоятельный напиток.

html

Возврат к списку


Ваше имя:
Введите Ваше сообщение

Защита от автоматических сообщений:
Символы на картинке:
Защита от автоматических сообщений

Версия для печати
Новости сайта   Алкоголь крупным планом



Дни рождения


Новости сайта  Каталог фирм
Название компанииТип продукции
«Румекс Вижен» (ООО) Пиво
Пивоваренная компания Балтика (ООО) Пиво
Группа компаний "АРТЭКС" (ООО) Рекламные услуги