15.03.2014
Inkerman представил свежую винную коллекцию Porto
Один из украинских заводов Inkerman по изготовлению марочных вин представил свежую коллекцию Porto, куда вошли портвейны данной марки. В частности сюда вошла тройка портвейнов – Севастополь, Портвейн белый крымский и Портвеин красный крымский.
Первый из перечисленных напитков представляет собой марочное, крепкое вино белых сортов, которое прошло длительную выдержку в специальных бочках из дуба. Портвейн крымский белый является крепленным вином белых сортов, а последняя из новинок соответственно является крепким, крепленным вином красных сортов.
Нужно сказать, что традиционный портвейн получается именно благодаря продолжительной выдержке вина в бочках из дуба. При этом производство портвейна не является массовым, потому как данный процесс довольно дорогостоящий и сложный. Классический портвейн подается именно перед едой, для поднятия аппетита. Его идеальным компаньоном считается сыр, но не менее хорошо подойдет шоколад, цукаты, орешки и ягодные десерты.
Все три новинки, вошедшие в свежую коллекцию Porto, являются представителями именно портвейнов марочного характера. А марочными они могут считаться исключительно после их длительной выдержки в бочках из дуба.
Дополнительная информация: html