14.03.2014
Шампань – урожай 2013
Опытный винодел знаменитого дома шампанских вин под наименованием Ruinart отметил, что производители из Шампани очень часто упоминают о создании, так называемых, винтажей столетия. Подобное заявление он успел сделать совсем недавно, побывав в Лондоне. В то же время может потребоваться не одно десятилетие, чтобы качество какого-либо винтажа было оценено по достоинству.
К примеру, 96-ой год однозначно был признан удивительным как экспертами виноделия, так и журналистами. Однако, как оказалось в последствие, винтажи из урожая этого года действительно получились отменными, но далеко не большая их часть. При этом еще большое количество людей пытается смотреть на французские винтажи с точки зрения Бордо.
Нужно отметить, что минувший сезон действительно оказался сложным для винных хозяйств из Бордо. Однако в Шампани удалось избежать дождливой погоды, да и лето было теплым, но сбор винограда все же начался позже обычного срока. Тем не менее, такой сорт, как Шардоне показал свои наилучшие результаты, что является особенно положительным моментом для Ruinart.
Также отметим, что данный дом шампанских вин совсем недавно обнаружил старые документы, подтверждающие тот факт, что вино Champagne Rose, производилось еще 2,5 столетия тому назад.
Дополнительная информация: html