Портал алкогольной продукции

Теги
Поиск по сайту
Подпишитесь на новости

сегодня: 21/06/2018

Алко NEWS

Изменения в климате приведут к переменам в винной карте 14.02.2014

Изменения в климате приведут к переменам в винной карте


Один из американских специалистов в области климата считает, что наблюдающееся глобальное потепление приведет к тому, что в виноделие ждет серьезные изменения. В частности ученые знает, о чем говорит, все дело в том, что по своему второму образованию он сомелье.
  
К примеру, если взять Францию, то меловые почвы здесь являются ведущим фактором для выращивания винограда, в частности для знаменитых игристых сортов вин. Однако точно такие же почвы, заметил ученый, и в южной части Англии. В то же время потепление уже смогли ощутить многие из виноделов по всему миру. Повышение температур приводит к тому, что виноградные ягоды лучше вызревают и содержат большее количество сахара. Это позволяет получить еще большее количество отменного вина, а потому потепление в свою очередь даже пошло на пользу.
  
Но есть и менее приятная сторона данной истории, а все дело в том, что сортам винограда требуется определенный температурный диапазон. К примеру, исследования, проводимые в минувшем году, подтвердили тот факт, что производство вин в Тоскане к 2050 году сократится на целых 70 процентов. А все это непременно приведет к изменению привычных сейчас сортов вин и изменит винную карту.

html

Возврат к списку


Ваше имя:
Введите Ваше сообщение

Защита от автоматических сообщений:
Символы на картинке:
Защита от автоматических сообщений

Версия для печати
Новости сайта   Алкоголь крупным планом



Дни рождения


Новости сайта  Каталог фирм
Название компанииТип продукции
Группа компаний "АРТЭКС" (ООО) Рекламные услуги
ООО "ТБ Технологии" (ООО) Упаковка
Китмедиа (ООО) Другой крепкий алкоголь, "Дешевая" водка, Виски, "Дешевые" крепленые вина, Коньяк, Игристые вина/шампанское, Водка