04.05.2012
«Алтайский винзавод» намерен увеличить сбор винограда.
По словам руководства ОАО «Алтайский винзавод», предприятие будет увеличивать сбор винограда начинать реализацию вина в торговых сетях, пишет агентство «Амител».
Представитель завода говорит, что в этом году планам способствуют погодные условия, благодаря чему завод рассчитывает собрать более трех тонн винограда. Это будет уже третий урожай винограда, французских сортов, который выращивается на виноградниках предприятия с 2009 года. Данное сырье пойдет на изготовление первой партии вина. Запланированный объем составляет около двух тысяч литров.
Предприятие планирует начать продажи произведенного вина уже в будущем году, в том числе и посредством собственной розничной сети.
В середине прошлого года на предприятии было установлено новейшее оборудование, благодаря которому можно будет отжимать виноград без повреждения косточек. С этой технологией можно будет получать вино более высокого качества.
Дополнительная информация: html